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ガリを細かく刻んで大葉とみょうがと胡麻を和えています😃 これだけで日本酒が進みます。
太刀魚は皮が固いですが、このように細かく刻んで頂く方法があるんですね😃
良いお寿司屋さんを発見しました😄 先月末にオープンしたお店です。
美味しいお寿司屋さん①
美味しいお寿司屋さん③
美味しいお寿司屋さん②
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ガリを細かく刻んで大葉とみょうがと胡麻を和えています😃 これだけで日本酒が進みます。