駅 | 八丁堀駅 |
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距離(m) | 472 |
カテゴリ | 懐石・割烹 |
住所 | 〒 広島県広島市中区三川町7-19 |
国 | 日本 |
電話番号 | 082-247-3302 |
休業日 | 日曜日 |
平日営業 | 17:30 - 23:00 |
平日営業時間(備考) | LO.22:00 |
土曜営業 | 17:30 - 23:00 |
土曜営業時間(備考) | LO.22:00 |
ランチ | 不明 |
ディナー | 5,000〜10,000円 |
利用目的 | 友人・同僚と |
特記事項 | 全席禁煙 |
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お造り盛り合わせ🤍😺 ◇ぼたんえび(北海道) ◇まながつお昆布〆(広島) ◇剣先いか(山陰) 酢橘 炭塩 ◇たちうお炙り(山口) ◇いしかげ貝(岩手 陸前高田市 広田湾) ◇植本わさび(広島)
枝豆ソースの半生素麺は 最初に麺をいただき 余ったソースはスプーンで😋 ブレンデッドウイスキー 岩井トラディションハイボール (マルス信州蒸溜所) 木箱を開けると 揚げ物 今日は何かな~🎵😸
お造り♡😺🍶 天然鯛の昆布締め(山口) 大根 金時人参 大葉 胡瓜 茗荷と😋 めじまぐろ(長崎) あおりいか(山陰) 炭塩&レモン 植本わさび(広島) 浜防風(島根 大根島) 紅芯大根
長崎産 半生そうめん🤍😺 (五島製麺) 枝豆ソース 北海うに・キャビア 枝豆・柚子・花穂じそ 中に入っている素麺と枝豆ソースを よくからませていただきます🍝 残ったソースはスプーンで😋
ご飯のお供♡😋🍚✨ 香の物:広島菜 白沢庵 昆布の佃煮 大和芋と山芋のとろろ いくら醤油漬け 牡蠣の佃煮 山椒 漬け卵黄 錦胡麻 与那国島の塩 なめこの味噌汁 保冷剤で冷やしてある箸🙆
飯の供♡😆🍚✨ 与那国島の塩 自家製 納豆塩辛(3年もの) できたてだし巻き卵 自家製カレー 胡瓜の塩麹漬け 沢庵 広島 音戸ちりめんじゃこ有馬山椒和え なめことあおさ海苔の味噌汁
お造り🤍😺 ◇赤貝+わかめ ◇あおりいか(生姜) ◇天然鯛(塩・レモン・柚子) ◇よこわまぐろ ◇よこわまぐろ 藁焼き (赤おろし・新玉ねぎを和えた物) 植本わさび(広島) 二十日大根
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ご飯のお供❤️😆🍚✨ 秋鮭 塩麹焼き 自家製 からし明太子 ごはん専用の塩 きゅうり浅漬け 白たくあん えのき佃煮 最初はお塩で🎵😋🍚 お店の方からいただいた とうがらし味噌(写真なし)