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<春菊天そば ¥420> ・生麺注文茹で ・鰹だし、やや濃いめ辛めつゆ ・注文揚げが基本 ・カウンター立ち席のみ 初訪の「天かめ」、ハイクオリティ & ハイコスパが気に入った。看板に「天ぷら揚げたて」とあるが、12:00直前には厨房の中に揚げ終わったかき揚げだけは並んでいた。でもこの美味さならすぐに売れるだろうから ほとんど揚げたてだろう。春菊天はつゆを吸っても崩れないほど分厚くギッシリ春菊が詰まっているのが嬉しい。難点はオジさんの めちゃ無愛想さ。「オジさん、笑顔 笑顔。ネギもっと入れて〜!
天玉そば 490円買っちゃったけど、30円プラスでゲソ天に。細切り蕎麦とほんのり甘めのつゆが、旨旨!
天かめで山菜そば+春菊天トッピング。これで野菜がとれる組み合わせ🌿
半蔵門天かめでゲソかき揚げそば490円。ここも春菊天は売り切れだった。
今日はかき揚げそば390円。
春菊天+生卵
冷やしきつね
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<春菊天そば ¥420> ・生麺注文茹で ・鰹だし、やや濃いめ辛めつゆ ・注文揚げが基本 ・カウンター立ち席のみ 初訪の「天かめ」、ハイクオリティ & ハイコスパが気に入った。看板に「天ぷら揚げたて」とあるが、12:00直前には厨房の中に揚げ終わったかき揚げだけは並んでいた。でもこの美味さならすぐに売れるだろうから ほとんど揚げたてだろう。春菊天はつゆを吸っても崩れないほど分厚くギッシリ春菊が詰まっているのが嬉しい。難点はオジさんの めちゃ無愛想さ。「オジさん、笑顔 笑顔。ネギもっと入れて〜!