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昨夜のごはん♡ 今日はなんだかずーっとバタバタしてて今頃に なってしまった昨夜の投稿。 行ってみたかった懐石?のお店。 カウンターで板前さんがテキパキお仕事してるのを眺めながらのごはんでした♡ お刺身、松茸のお碗、炭火で焼いたカマスには 削りチーズならぬ、削り栗! 八寸は海老にウニが挟まってたり、小芋にクリチが溶けてたりアテになるお料理が。 途中で食べた鯖寿司も美味しかったな〜 鱧の茶碗蒸しも松茸のお出汁たっぷりだけど、 何故か〆は舞茸ごはん(いくら乗せ)でした…笑 でも懐石<鮨かな♡
蓮根餅 南京 かぶら炊き合わせ
奈良 古都華苺ゼリー
甘鯛と半生カラスミ
1月の八寸
ぜんざい
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昨夜のごはん♡ 今日はなんだかずーっとバタバタしてて今頃に なってしまった昨夜の投稿。 行ってみたかった懐石?のお店。 カウンターで板前さんがテキパキお仕事してるのを眺めながらのごはんでした♡ お刺身、松茸のお碗、炭火で焼いたカマスには 削りチーズならぬ、削り栗! 八寸は海老にウニが挟まってたり、小芋にクリチが溶けてたりアテになるお料理が。 途中で食べた鯖寿司も美味しかったな〜 鱧の茶碗蒸しも松茸のお出汁たっぷりだけど、 何故か〆は舞茸ごはん(いくら乗せ)でした…笑 でも懐石<鮨かな♡