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魚も肉もあるけど、メインディッシュは京野菜のグリル お皿に塗られた、新玉ねぎのソース、蕗のとうのフォーム、野菜の甘味がいいー 〆は焼きおにぎりの鯛白湯茶漬け デザートは二品あったけど、アイスドーナツ🍩のほうは撮り忘れてしまった💦
三品目 黒枝豆、ピスタチオとキャビア 中に湯葉も入ってて黒枝豆と湯葉の甘さにキャビアの塩気が妙にマッチ グリーンはプルピエという野草
薪の音が心地いい
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魚も肉もあるけど、メインディッシュは京野菜のグリル お皿に塗られた、新玉ねぎのソース、蕗のとうのフォーム、野菜の甘味がいいー 〆は焼きおにぎりの鯛白湯茶漬け デザートは二品あったけど、アイスドーナツ🍩のほうは撮り忘れてしまった💦