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ネリコレにも選出されている、都内唯一の味噌蔵 明治時代に茨城県で創業し、1939年から味噌蔵を東京中村橋で構えた蔵。 8代目とお話ししながら買った品。 京の里 中辛赤味噌 白米麹 国産大豆 伯方の塩 厳選された国産大粒こうじを大豆より2割多く使って贅沢にしこんだお味噌
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ネリコレにも選出されている、都内唯一の味噌蔵 明治時代に茨城県で創業し、1939年から味噌蔵を東京中村橋で構えた蔵。 8代目とお話ししながら買った品。 京の里 中辛赤味噌 白米麹 国産大豆 伯方の塩 厳選された国産大粒こうじを大豆より2割多く使って贅沢にしこんだお味噌