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若鮎 見事な造形の練り切りです。鮎の捻られた形といい信じられない程良く作られてます。中のこし餡と併せとっても美味しいお菓子なんですが、この形を観ると甘いことが信じられなくてびっくりします。
玉簾 とっても美しいお菓子です。錦玉であんこを包み込んだお菓子ですが、そもそも錦玉を巻き込むなんて、特別な技術が要るそうなんです。
ぴんぼけしてますが、つるんとした水羊羹、美味しいです。葛が入っているそうです。
荒磯 粒餡のあんこ玉を黒糖風味の錦玉で包み込んだ美味しいお菓子です。
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若鮎 見事な造形の練り切りです。鮎の捻られた形といい信じられない程良く作られてます。中のこし餡と併せとっても美味しいお菓子なんですが、この形を観ると甘いことが信じられなくてびっくりします。