Tsukiji Peppers Cafe 築地ペッパーズカフェ 生こしょうとコーヒーのお店

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3年前

感動のカレーうどんの後は、いつものアジトへ😊 酒類の提供が不可になって、どこのお店も四苦八苦…💧 ここも大変だとのこと。 そこで、ソフトドリンクメニューを充実🥤 新メニューのトマトスカッシュを試飲させてもらった🍅 生胡椒のお店だけに、アクセントに生胡椒と塩とレモン🍋 そして、企業秘密の隠し味をプラス。 これは、これからの季節にぴったりのメニュー✨

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1ヶ月前

月に一度の、こしょう屋さんのクラフトタイカレー🍛 今回は、渡り蟹を使ったカレー炒め　プーパッポンカレー🇹🇭 東京湾で獲れた渡り蟹をカレー粉で炒め、ソフトシェルクラブをトッピング🦀 別添えの副菜も、スパイスとたくさんのハーブが効いてて美味🌿 豚トロとハーブの和物、ナムトックムー🐖 来月のクラフトタイカレーは、マッサマンカレーらしい🇹🇭🍛 楽しみ😊

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4年前

今日は朝からバタバタ💦 午前中からリモート会議。 終わってすぐ出社。 そして、また会議。 これから、またまた会議。 出社途中に、スパイシーアボカド🥑エビ🦐ホットサンドを買って、隙間に食べる。 お店の人に、今日のスケジュール話したら、丁寧に、ホットサンドをひとつづつ小分けにしてくれた✨ 築地は、このやさしさがあるんだよな😊

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1年前

今日の晩ごはんは、いつも行っている、築地のカフェのグリーンカレー🍛 月に一回、スリランカカレーのテイクアウトをやっている🇱🇰🍛 今月は初試みのメニュー。 来月はレッドカレーらしい🍛 具材は全て築地で調達。 グリーンカレーらしいスパイシーな味✨ 本場のスリランカで、料理の勉強をしたスタッフが作っている。 来月が楽しみ😊

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3年前

今日は午後から打ち合わせ。 朝から何も食べてなかったので、遅い時間にいつものカフェでランチ☕️ ランチ後、新メニューの試食をさせてもらった。 手作り生チョコ🍫 生胡椒がトッピングされた、柔らかな食感✨ ビターな感じだけど、生胡椒のスパイスが甘さを引き出している。 大人の生チョコ🍫 ウィスキーに合わせたい🥃

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2年前

今日のディナーは、 築地のこしょう屋さん Tsukiji Peppers Cafeの 月に一度の特別メニュー スリランカカレー🇱🇰ランプライス バナナの皮に包まれた ４種のカレーと８種の副菜を 混ぜ混ぜして食べます😋 本場スリランカで修行した スタッフの作るカレーは 本格的で超スパイシー 寒い冬　体が温まります😊

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3年前

今日は打ち合わせのため出社。 お昼を食べ損ねたので、午後遅い時間にようやくランチ。 14時半過ぎると、築地のほとんどのお店は閉め始めるが、ここは夕方遅くまで飲食できるので安心😊 BLTとアイスコーヒー。 BLTは、これのボリュームでもうひとつ‼️ 計ふたつ‼️ 梅雨明けの暑い午後は、アイスコーヒーがしみる✨

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4年前

今日の在宅勤務ランチ。 築地場外のスパイス屋さんの、エビとアボカドのホットサンド🥑🦐 生コショウの粗挽きと粒が、ふんだんに散りばめてあり、ボリュームも満点💯 前から知ってて、生コショウを買ってたお店だったので、ようやく、ホットサンドが食べられてよかった🤗🥡 イートインもでき、お酒も飲める、とても使えるお店✨

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4年前

今日から仕事始め。 しかしながら、新年の挨拶はリモートということで、自宅から参加🏠 築地場外市場も、明日から営業のお店が多い中、いつもの溜まり場のカフェは、今日から元気よく営業。 なので、今年の築地食べ始めは、生コショウたっぷりのBLTをテイクアウト🥡 今年もたくさんお世話になるんだろうなぁ😊

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18日前

いつも行っている、築地のこしょう屋さんの、月一タイカレー🇹🇭🍛 今月は岩中豚を使った豚肉のマッサマン炒め🐖 イカのソムタム🦑 生こしょうと岩中豚のマッサマンカレーペーストがいい感じ✨ イカのソムタムも、炙ったヤリイカとピリ辛の酸味が美味✨ 来月は、骨付き鶏とたまごのスパイス煮込みだそう😊 楽しみ✨