住所 | 〒 日本、〒604-8221 京都府京都市中京区天神山町271 |
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電話番号 | 0 |
ランチ | 不明 |
ディナー | 不明 |
利用目的 | 友人・同僚と |
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鯖の味噌煮込みビリヤニ、山芋アチャールとピーマンのココナッツ炒め追加🇮🇳🐟 鯖味噌がトッピングされた限定ビリヤニです 濃厚な味わいを想像しましたがサッパリした味わいで、様々な副菜と混ぜながら軽くてフワフワな和風ビリヤニを堪能しました✨
マトン肉骨茶🍖🐏 マトンを使った肉骨茶(バクテー)がサイドメニューにあったので羊肉好きとしては勿論頂きます コラーゲンたっぷりの骨付きマトンはクセ全く無く、透明なスープはじんわり旨みが広がります👍
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鰯と生姜のビリヤニ🐟🫚 カレーイベントのブースで頂いたことありますが、京都のお店で頂くのは初めてです 鰯の出汁と生姜で炊いた今週限定のビリヤニは鰯の肝のほろ苦さが良い感じです 節分の恵方巻きをイメージした干瓢の梅干マスタードオイル和えと大豆と海苔のココナッツサンボルその他副菜に長芋アチャールとレンコンのスパイス漬けを追加しました✋