さえ㐂

寿司

『さえ㐂』の店舗情報

よみがな	さえき
住所	〒京都府京都市中京区泉町663
電話番号	075-761-6202
お店Web	/
ランチ	不明
ディナー	不明
利用目的	友人・同僚と

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『さえ㐂』に投稿された写真

omayuo

2年前

ランチは京都でお鮨♡ いつものさえき。実は今月末でお引越しなのでここ、大力邸でいただくのはラストです！カラスミとアンコウの揚げ出し、タイラ貝とキャビア、タラの焼き物・白子、明石のタコ、松葉蟹のしゃぶしゃぶトリュフのせ握りは漬け、鯖棒鮨の燻製、ハリイカ、とろ、いくら丼、鯵、穴子、トロたくデザートはこみつ🍎 お酒、真ん中は十四代の双虹。激レア旨し♡ 伯楽星ひかり、酔鯨万、みむろ杉、九頭龍… ここの立派なお庭を眺めながらいただくお鮨が好きだったのになぁ。。残念です、、

omayuo

3年前

ランチはお鮨♡ 京都も緊急事態開けたので、久しぶりにさえきにお邪魔しました♡ 今日もランチだけど、夜と同じコースで♡ 黒鮑は、塩水と同じ濃度に浸けて♡お刺身だけど柔らかいところだけ♡おいち♡ 毛蟹はしゃぶしゃぶ。雲丹は呼子のイカと一緒に。海で採れる海鰻はふっくら♡ 握りは、小肌、縞鯵、鰯、明石の蛸飯挟んで、イカ、漬け、鯵、とろ、車海老、穴子、トロたく♡ お酒もお任せで、美味しいの出してくれます♡ もう最高に大好きなお鮨やさん♡ 昼からいい気分で、このあとお散歩へ…

omayuo

10ヶ月前

日曜日のごはん♡ 京都のいつものお鮨屋さんへ。こちらはお酒とつまみが楽しみなお店♡ おつまみ。まずは鮑から。お出汁もとっても美味しい♡ お次はつぶ貝と松茸、葱と鮪のねぎま串、ハタハタ焼き、フカヒレと茄子の吉野葛餡、秋刀魚の押し寿司海苔巻き… お酒。醴泉玉、鍋島山田穂、初亀辛辛べっぴん、加茂金秀山田錦連日の飲みすぎでお酒は少なめです。握り8貫、ウニイクラ丼、トロタク巻にデザート。京都→東京→京都と相変わらず移動ばかりで、なんだか身体も胃も疲れてる今日この頃…笑