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香壇さんで昼食。美しい立杭焼きの器に前菜の石川産のモズク、タイとサーモンのお造り、メインはサワラのわら焼きをいただきました。仕上げにハマモトコーヒーさんのブレンドにちょっと焦がしてサクサク感を出したみたらし団子です。
お昼は香壇さんのランチ。980円でこの料理、一品毎に産地と料理法の説明もいただけます。
お昼は香壇さんでランチコース松をいただきました。
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香壇さんで昼食。美しい立杭焼きの器に前菜の石川産のモズク、タイとサーモンのお造り、メインはサワラのわら焼きをいただきました。仕上げにハマモトコーヒーさんのブレンドにちょっと焦がしてサクサク感を出したみたらし団子です。