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珈琲を愉しむ☕️催事で買ったココカヌレ。 表面は乾いててツヤなし。指でつまんでも凹まないくらいがっつり堅いです。 だけど底はウェットというか、ガリッとカラメリゼしたようなパリパリの蜜が張りついてて、中はウェットでもっちり。 いろんな食感が楽しめて、コーヒーとの相性は確かにばっちり(* ー̀ ֊ ー́ )و✧ この催事のお菓子、買ってないお店もクオリティ高そう。 2日目に買ったとこのも後日投稿しますが… 多分明日も通ってしまふ💦
#いつかのコーヒー #カフェラテ #京都 #here
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珈琲を愉しむ☕️催事で買ったココカヌレ。 表面は乾いててツヤなし。指でつまんでも凹まないくらいがっつり堅いです。 だけど底はウェットというか、ガリッとカラメリゼしたようなパリパリの蜜が張りついてて、中はウェットでもっちり。 いろんな食感が楽しめて、コーヒーとの相性は確かにばっちり(* ー̀ ֊ ー́ )و✧ この催事のお菓子、買ってないお店もクオリティ高そう。 2日目に買ったとこのも後日投稿しますが… 多分明日も通ってしまふ💦