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岩手県北上市、北上駅か徒歩5分くらいのところにある鳥ん坊で日本一こだわり卵の親子丼(もつ入り)900円(税込)。 お店の外に’予約でいっぱい’的な張り紙があったのですが、扉を開けて入れそうが確認したらOKとのことで入店。 お昼は親子丼のみ提供ということですが、とても良い感じに半熟の卵と、ギュッと詰まった味わいのもつ、柔らかい鶏肉、それらをまとめる割り下。全部良いのでこれだけでランチメニューとしては十分。 熱いですよ、と提供時に言われる鶏スープがホントにマジで激アツなので注意してください。
日本一こだわりの卵を使った親子丼。 鶏出汁スープも美味しい。
ここを超える親子丼に出会ったことない。
もつ入り親子丼
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岩手県北上市、北上駅か徒歩5分くらいのところにある鳥ん坊で日本一こだわり卵の親子丼(もつ入り)900円(税込)。 お店の外に’予約でいっぱい’的な張り紙があったのですが、扉を開けて入れそうが確認したらOKとのことで入店。 お昼は親子丼のみ提供ということですが、とても良い感じに半熟の卵と、ギュッと詰まった味わいのもつ、柔らかい鶏肉、それらをまとめる割り下。全部良いのでこれだけでランチメニューとしては十分。 熱いですよ、と提供時に言われる鶏スープがホントにマジで激アツなので注意してください。