大江カレー

cap_nakano

9ヶ月前

鶏肉カレーと野菜カレー2種盛り🍛 ライスは基本300gですが少し少なめの250gにしました 辛さはいつも通り5辛です 今月の野菜はほうれん草とエリンギとひよこ豆、バターのコクありつつしっかりスパイシーです 久しぶりに頂いた鶏肉カレーは以前よりトマト感強めで好みの味わい、明日以降からむね肉に変更するとのことなので次回も鶏肉カレー選びます😁

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4年前

2種盛りカレー🍛 カレー激戦地高円寺に最近オープンしたお店、本日から自粛明けしたと伺い初訪問です✋ 今回は魚介カレー(今月は真鯖)と野菜(今月は新じゃがアスパラトマト)の2種盛りにしましたが、鯖カレーは鰹節などの和出汁使用したスパイシーながらほっとする味わい、野菜カレーはバターたっぷり使った濃厚な味わいです😃

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2年前

2種カレーセット🍛 定番のチキンも美味しいのですが、つい毎月変わる野菜と魚介の2種にしてしまいます😅 ほうれん草とひよこ豆と人参が入ったリッチな味わいの野菜カレーと蛸と海老が入った鰹節の出汁が効いた魚介カレーです✋ どちらも5辛にしましたが、あまり辛さを感じないのにいつのまにか汗がじわじわと出てきます💦

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3年前

小魚介カレー(蛍烏賊と海老)と気まぐれスパイススープ(焙じ茶とバター)🍛 今月の魚介カレーは今が旬の蛍烏賊入り、じんわり広がる旨みがたまりません😆 気まぐれメニューは焙じ茶のロースト感とバターが予想以上の相性の良さ、たっぷり入ったきのこの出汁も加わってしみじみと美味しさを感じるスープです☝️

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3年前

2種盛りカレー🍛 今月からの営業再開と共に少しお値段上がりましたが、チキンカレーのチキンがハーブ鶏に、カレールーが増量とバージョンアップしました✋ チキン5辛と魚介5辛(今月は鱈)にしました ハーブ鶏は柔らかさが更にホロホロになり、出汁の効いた魚介カレーはじんわり旨みが広がります😄

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3年前

小魚介＋小チキンカレーの2種盛り🍛 いつも魚介と野菜にしてたので今回はチキンと魚介(辛さはどちらも5辛)にしてみました✋ 今月の魚介は胡麻鯖のカレー、胡麻鯖の脂のノリが最高です😁 久しぶりに頂くチキンは大きな鶏肉の塊が入ってますがスプーンでほろりと崩れる柔らかさです😃

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3年前

魚介と野菜の2種カレーセット🍛 今月の魚介は牡蠣、野菜はカボチャ・とうもろこし・ひよこ豆、辛さはどちらも最大の5辛にしました✋ 牡蠣カレーは程よい辛さの中からじんわり魚介出汁の風味が広がり、野菜カレーはこってり感ありつつ適度な辛さで野菜のホクホクやプチプチ食感を楽しめます😄

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4年前

小魚介カレー(鱈)と小野菜カレー(蕪とシメジとひよこ豆)セット🍛 魚介と野菜カレーは毎月変わります✋ 辛さは最高の5辛にしましたが程よい辛さです🔥 和出汁ベースの鱈カレーとバターたっぷり使ってサラッと系ながらコクのある野菜カレー、どちらも甲乙つけがたい美味しさです👍

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5ヶ月前

鶏肉カレーと野菜カレー(獅子唐と牛蒡とひよこ豆)の2種盛り🍛🐔 辛さはどちらも5辛、ライスは通常よりやや少なめの250gにしました✋ 鶏肉カレーはトマト感たっぷり、野菜カレーは円やかなコクが広がるグレービーで、乱切り牛蒡のポリポリ感とひよこ豆のホクホク感が楽しいです👌

cap_nakano

4年前

小カレー3種セット🍛 クミンがガッツリ効いたチキンカレー、バターたっぷり使ったルーにひよこ豆茄子トマトが入った野菜カレー、鰹節の出汁の旨み広がる海老と蛸の魚介カレーです✋ 辛さは1〜5まで選べて今回チキン5、野菜魚介は3にしましたが5でも程よい辛さでした😊