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おきりこみ(群馬県の郷土料理)です。ほうとうみたい、ですが、ほうとうとは違います。生地には加水が少ない。醤油味。カボチャは入れない。 この店では青唐辛子味噌を少し薬味としてのっています、ソレが最後までピリリと辛いです。夏はもちろん冬でも汗だく💦になります。
おっきりこみ。群馬の郷土料理です、きしめんみたいな麺、もっと太いのもあります。野菜と煮込んであるのかな?旨いんです😋
名物おっきりこみ
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おきりこみ(群馬県の郷土料理)です。ほうとうみたい、ですが、ほうとうとは違います。生地には加水が少ない。醤油味。カボチャは入れない。 この店では青唐辛子味噌を少し薬味としてのっています、ソレが最後までピリリと辛いです。夏はもちろん冬でも汗だく💦になります。