| 都道府県 | 栃木県 |
|---|---|
| 市区町村 | 宇都宮市 |
| エリア | 西川田町 |
| 駅 | 西川田駅 |
| 郵便番号 | 321-0151 |
| 住所 | 〒321-0151 栃木県宇都宮市西川田町408-1 |
| 国 | 日本 |
| 電話番号 | 028-680-6823 |
| お店Web | https://r.gnavi.co.jp/n6c1dreu0000/ |
| ランチ | 不明 |
| ディナー | 不明 |
| 利用目的 | 友人・同僚と |
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麻辣担々麺 痺れ増し 黒マー油追加 「四川の花椒・唐辛子を絶妙なバランスで仕上げた麻辣」と、説明書きにあります。 店を訪れたのは今回で3回目。過去2回はともに「正宗担々麺」という四川の本格汁なし担々麺でしたが、今回はこれを注文。小さなすり鉢で白胡麻をすりながら待ちます。辛さより痺れが前に出て、食後はしばらく唇にビリビリ感が残ります。これもまた味わいの一つです😋
正宗担々麺 痺れ増しオプション 四川漢源花椒使用 強い刺激的な痺れと辛味が特徴で、本場成都式のタレを使った特別仕様です。 唇、ビリビリときますよ。 担々麺の専門店です。移転後、久しぶりに訪ねました。
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正宗担々麺(汁無し)痺れ1増し 四川漢源花椒を使用した、刺激的な痺れや辛味が特徴の本場成都式特別仕様のタレを、180gの太麺に絡むようによく混ぜ合わせていただきます。数年前に痺れ2増しでいただいたところ、舌の他に唇までもが腫れ上がるような感覚になりましたが、後悔無しの美味しさでした(でも今回は1増し)。ライスを追加注文して、残ったタレや具と混ぜ合わせて〆ました。余韻を楽しみながらの帰り道。コンビニでデザートを購入して、口中をリセットです。