エリックサウス 高円寺カレー＆ビリヤニセンター

kusobabaa

1年前

ミントとコリアンダーのカレー食べたくて 久しぶりにエリックビリヤニセンターさんいったら 昨日の日替わりだった😭あぁ勘違い んで、定番のチキンビリヤニ食べてきた〜 レンチンだけど、美味しいし適度な量（これ結構重要）だし、デフォルトでカレーも付いて夜も適当なお値段だし良いのだ

cap_nakano

5年前

ロイヤルカッチビリヤニ🇮🇳 スパイスとヨーグルトに漬けた角切りビーフと大ぶりチキンをバスマティライスと重ねて炊き上げた古典的手法なビリヤニです✋ シンプルながらも奥深いスパイス感はマニア向き？ライタでサッパリ味変、ナッツと青唐辛子のグレイビーで濃厚味変を楽しめます😁

cap_nakano

2年前

3種カレープレート🍛 チキンコリアンダーマサラ・菜の花のマシヤル・サンバルを選びました✋ ミントやコリアンダーの爽やかな香り広がるチキンカレーに薬味セットに入っているグリーンチリソースを追加して辛さマシマシに、季節野菜のクタクタ煮込は濃厚な甘さがお気に入りです

cap_nakano

1年前

結婚式のフィッシュカレー🐟🍛、ブロッコリーマシアル🥦、アサリラッサム、青梅のウールガイ🇮🇳 結婚式などハレの場で出てくるという、インドケララ地方の伝統的なフィッシュカレーをメインにしました✋ インド風魚の煮付けといった感じの濃厚な味わいでライスが進みました👍

cap_nakano

3年前

あんバタードーサ🇮🇳 今週末でモーニング営業が終了とのことで、今日から3日間のスペシャルメニューが登場しました✋ ギーをたっぷり使って焼き上げたドーサは薄手ながらモチっと食感で食べ応えがあり、もちろんあんこバターとの相性も抜群です😆✨

cap_nakano

2年前

金目鯛のポリチャットゥミールス🐟🇮🇳 連休スペシャルメニューで南インドケララ州名物バナナリーフ包み焼きが金目鯛バージョンで登場しました✨ 濃厚な旨味とシャープなスパイス感広がるトマトベースのカレーを纏った金目鯛は絶品の美味しさです👍

cap_nakano

3年前

エリックミールス🇮🇳 選べるカレー2種はシャープな酸っぱ辛さのチキントマトラッサム、今が旬の菜の花を使ったマシヤル(くたくた煮)にしました✋ チキンはロティと、ライスにはベジ系のカレー(豆カレー　サンバル　ラッサム)を合わせて頂きます😄

cap_nakano

3年前

朝のドリンクセットにウールガイ追加🍛 今朝頂いた朝カレー、今回はほっこり豆カレーにドリンクはラッサムを選択しました✋ 最初はまったり食感の豆カレーのほっこり感を楽しみ、残しておいたライスにラッサムをかけてサラサラスパイシーに〆ました😁

cap_nakano

1年前

クブリ&秋野菜のシチュー🇮🇳 インドハイデラバードの料理が限定メニューで登場してます クブリはホクホクのひよこ豆が入ったシンプルながら滋味深い味わいのビリヤニ、かぼちゃやレンコン等の野菜が入ったシチューは酸味があって面白い味わいです☝️

cap_nakano

3年前

3種カレーのランチプレート🍛 しみじみ美味しい豆と野菜カレー、カルダモンがガッツリ効いたポークキーマ、シンプルなスパイス感のチキンウプを選びました✋ 追加注文したギーと卓上のポディをライスによく混ぜるとカレー無しでもめちゃ旨です😁