エリックサウス 高円寺カレー＆ビリヤニセンター

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3年前

ランチミールスセット(はちみつバターチキン・キャベツのトーレン・ギーを追加)😄 今週オープンしたエリックサウスの新店、13時過ぎにお店着来ましたが行列が出来てました😳 選べるカレーは濃厚ながらシャープな辛さのアレッピー風ラムカレー、追加したバタチキははちみつの甘さありつつ後味サッパリで飽きのこない美味しさです☝️ バスマティと日本米を混ぜたペッパークミンライスはバスマティ単品よりカレーにバッチリ、ギーと卓上のポディ(ふりかけ)を混ぜて頂くのも絶品です👍

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1年前

グシュタバのシンプルカレーセット、ミニカレー(アレッピー風ラムカレー　ブロッコリーのマシアル)🍛 メインのカレーはスペシャルメニューの羊団子が入ったヨーグルト煮込みです✋ お店のSNSで「日本人の舌に全く寄り添わない」と紹介されてましたが、みっちり食感で食べ応えある大きさの羊団子と爽やかな酸味から程よいスパイス感広がるグレイビーでめちゃ旨です😁 羊繋がりでシャープな辛さのラムカレーとペースト状になるまでくたくたに火を入れたブロッコリーを合わせました😃

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1年前

選べるランチカレー4種プレート🍛🇮🇳 今回選んだのはサンバル、夏野菜マサラ、アレッピー風ラムカレー、マドラスマトンカレーです✋ まずギーをライスにかけてから卓上のポディと混ぜてギーポディライスを作成、カレーが無くてもこれだけで絶品の美味しさです😁 サンバルと茄子ピーマンのスパイス炒めのコンビを楽しんだ後はラムとマトンのシャープなスパイス感の親子コンビを楽しみ、最後はヨーグルト、砕いたパパド、卓上のウールガイをライスと混ぜてサラリと締めました😄

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3ヶ月前

ツインビリヤニにマサラエッグと本日の菜食(ブロッコリーマシヤル)追加🇮🇳 チキンビリヤニとマトンキーマビリヤニのハーフアンドハーフにビリヤニの最強トッピングと言う卵カレーと大好きなブロッコリーのくたくた煮を追加しました✋ マサラエッグは手で崩すのが良いと聞いてやってみたら、確かに手の方が卵を満遍なく潰せてビリヤニによく混ざります☝️ マサラエッグを潰した勢いでビリヤニも手食で頂きましたが、指先から伝わる感覚でスプーンよりも美味しく感じました✨

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1年前

ランチミールス🇮🇳 久しぶりにミールスが食べたくなり1周年を迎えた高円寺店に伺いました✋ 選べるカレーは自宅で何度か作ってるブロッコリーマシヤル、そしてココナッツ感ありつつしっかりスパイシーなチキンマッパス(左手前のカトリ)を追加しました☝️ いつも通り最初に肉カレーを片付けてから野菜や豆のカレーを思い思いに混ぜながら楽しみ、最後は残ったライスにヨーグルトと砕いたパパド、卓上のウールガイを加えてカードライスにしました😄

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5ヶ月前

和梨とさつまいものカードライス、チキンペッパーコランブ、オクラのトーレン、鶏皮きんかんのアチャール🇮🇳 いつもミールスの〆で自作するカードライス(ヨーグルトライス)が限定メニューで登場しました✋ サッパリした口当たりで暑い日には特にピッタリな味わい、梨のシャキシャキ感とさつまいものホクホク感のコントラストが楽しいです😄 ブラックペッパーの効いたチキンキーマとオクラのココナッツ炒め、鶏きんかんのスパイスオイル漬けと頂きました✌️

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1年前

エリックミールス🇮🇳 選べるカレー2つは青唐辛子ラムとブロッコリーマシアル、それに豆カレー(本日はモロヘイヤとオクラ入)、サンバル、ラッサム、ヨーグルトにチャトニがついてきます✋ まずは卓上のグリーンチリを投入したラムをチャパティで頂き、クタクタに柔らかいブロッコリーをベジ系のカレーと様々な組合せで楽しみ、〆は少し残したライスをヨーグルトと混ぜて卓上のウールガイと砕いたパパドを加えたカードライスです😄

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1ヶ月前

チキンフランキー、菜の花のマシヤル、ビリヤニ⭐︎スターコーラ🇮🇳🐔🌯 本日限定でムンバイのストリートフードがメニューインしました✋ 薄焼きのロティにスパイスに漬け込んだ大きめチキンがゴロゴロ入ってボリューム満点、ミント系の爽やかな風味のソースでサッパリした味わいです☝️ ストリートフードなのでドリンクはお店特製のコーラにしましたが、野菜補給も必要なので菜の花のクタクタ炒めも追加しました😁

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1年前

ドリンクセット🍛 最近よくお世話になってるビリヤニセンターの朝カレー、ドリンクセットはライス軽盛りで朝に丁度良いボリュームです✋ 今朝はほっこり豆カレーを選択しました 夕顔とオクラ入りの優しい味わいです☺️ 選べるドリンクはスパイシーなラッサムにしてチャイとウールガイを追加、ライスにラッサムをかけてお茶漬け風に、ウールガイをお新香替わりでサラサラ頂くのがお気に入りです😁

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2年前

ケララ海老カレープレート、追加カレー(マトンミラグーコランブ)、菜食カレー(キャロットトーレン)、ギー、ヨーグルト🍛 お刺身で頂ける程新鮮な赤海老を使った濃厚な味わいのココナッツ系のカレーに黒胡椒と八角が効いたシャープなスパイス感のマトンカレーを追加しました✋ ギーを卓上の豆ふりかけと一緒にライスに混ぜて頂くとカレーが要らない程の美味しさです😆✨