都道府県 | 東京都 |
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市区町村 | 豊島区 |
エリア | 北大塚 |
駅 | 大塚駅 |
時間(分) | 徒歩3分 |
距離(m) | 300m |
カテゴリ | ラーメン |
郵便番号 | 170-0004 |
住所 | 〒170-0004 東京都豊島区北大塚2丁目11-15 クレセンスビル |
国 | 日本 |
電話番号 | 03-5972-4581 |
ランチ | 1,000円以下 |
ディナー | 不明 |
利用目的 | 友人・同僚と,ファミリー,一人ご飯 |
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【ラーメン豚山大塚店】 今日はミニラーメンニンニク少しカラカラに挑戦。 トウガラシは自分でトッピング笑 カラカラ初めてコールしたけどかなりしょっぱい。 ミニラーメン(1番小さい)に対して大さじ2くらいカエシが入ってた。 濃いめが好きな人以外はカラメで十分だろう。 ブタはたまたまか中華街で見るような表面に赤みをまとっていた。 この時間になるとスープがかなり乳化している。 最初の一口は最高にウマイが食べ進めるほどに乳化具合がかなりの負担になってくる。 二郎未経験の方にはオススメのお店。
【ラーメン豚山大塚店】 ミニラーメン780円 コール ニンニク少し ヤサイ カラカラ カラカラコールほ2回目だけどたけどヤサイマシのせいかあまりしょっぱくない。 最近のブタは一時期に比べて明らかに小さい。 その分パサパサ度も上がってしまっている。 2枚入れなくてもいいから1枚の神ブタが食べたい。 麺のレベルは時とともに上がってる。 以前より本家にかなり近くなっている。 ただ脂の除去が甘いせいで夜の豚山は乳化というよりもかなりギトギト。 胃腸が弱い人は胃もたれ覚悟で食べるべし!
<小ぶた> 野菜(もやし)とお肉の盛りが半端ないです。 これに野菜増しと背脂増しのトッピングが可能です。 今回初訪問だったのでスタンダードなメニューを注文しましたが半分残してしまいました。 次からはミニラーメンにしたいと思います。 (ラーメン豚山/大塚) ■ラーメン豚山 https://www.gift-group.co.jp/butayama/ ☆12杯目
久々にラーメン豚山。 コールはヤサイニンニクカラメ。 かなりスープが乳化されてる。 時間によってコッテリ具合が変わるのはご愛嬌。 ただ体調的に今日はキツかったなぁ。 大トロが無限に食べれた20年前だったらな完飲してただろうコッテリ二郎でした😅
たまには豚山も😋 本日はつけ麺をチョイス。 塩分高めのカラカラコールに生卵をつけていただく。 そのままだと少ししょっぱいだろうなと思いながら生卵が中和してくれる。 すき焼きを食べている気分。 自分はこの食べ方が一番好きかもしれない😋
久々の二郎系ラーメンのつけ麺。 夜なので麺量少なめ125gのミニラーメン(850円)。 コールはニンニクカラカラ。生卵をトッピング。 カラメのスープにオンして生卵を絡めて食べる。 うん、うまい😆
本日の夜ご飯は小ぶた♪ コール ニンニク少し カラメ トウガラシ←自分で笑 最近は麺も太くなって満足感の得られる一杯になってきてます。 ただカラメコールの必要がないほどデフォでしょっぱい笑
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「香水」作詞作曲:瑛谷 夜中に いきなりさ お腹空いてるのってLINE 君とはもう3年くらい 食べてないのにどうしたの? でも見てよ今の僕を ブタになった僕を 人を傷つけて ラーメン食べても 何も感じ取れなくてさ 別に君を求めてないけど 店の前に来ると思い出す 君のニンニク&豚骨醤油の 香水のせいだよ〜♪ #瑛人 #香水 #小ぶた #肉カスアブラ #うずら5個 #無料TPニンニクマシマシヤサイ #東京の気温33度の中食べてきた #自分でもどうかしてると思う #テレワークサボり飯