ペペロッソ

yuji_64

4年前

こちらはほうき茸と呼ばれる天然のキノコ 無数に枝分かれした形が素敵な、ペペロッソにいなかったら見る事はなかったかもしれぬキノコに感動します。 こちらはコース料理の中に盛り込んでいきます。 もしご希望のある方はご連絡下さい😊 テイクアウト https://youtu.be/vedUfLSZ8Cg RealeCantina×Pepe Rosso ソムリエ藤本智ワインセレクション http://www.reale.shop/cheering/peperosso/

shin_barista

4年前

チューリップのラテアート練習。 こんな寒い日には、温かい珈琲が飲みたくなります ぺぺロッソではテイクアウトでもお出ししておりますので、是非お買い求めください。 池ノ上ペペロッソのUber Eatsのページです イタリア郷土料理をお届けいたします https://www.ubereats.com/jp/tokyo/food-delivery/%E3%83%98%E3%83%98%E3%83%AD%E3%83%83%E3%82%BD-pepe-rosso/WTsduAwLSfm2Kcx-GUzi4Q

shin_barista

4年前

蕎麦の実。 ぺぺロッソの天然酵母を使ったパンはいつも2種類焼き上げているのですが、1種類はシーズンによって変えています！ 今現在は蕎麦粉を使ったパン！ その中には写真のような蕎麦の実を練り込んでいます。 テイクアウトでも販売しております。是非一度召し上がっていただきたいです！！ https://hitosara.com/0006090724/ 食べログのペペロッソのページ。 ネット予約可能です。 https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131801/13243643/

shin_barista

4年前

約1週間ほどお休みをいただいていたので、本日は久しぶりのメッシュ調整日記。 久しぶりにしては結構すんなり味が決まったのでホッとしました。 少し秒数は早いですが、安定したバランスでクレマもしっかりあり香り高い仕上がりとなりました。 https://www.ubereats.com/jp/tokyo/food-delivery/%E3%83%98%E3%83%98%E3%83%AD%E3%83%83%E3%82%BD-pepe-rosso/WTsduAwLSfm2Kcx-GUzi4Q

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4年前

ストラングイエ。 赤唐辛子のパウダーを練り込んだこちらのパスタは、カヴァローラという板を使用して成形したもの。 色合いも見た目もとても美しくできました！ 「シェフのおまかせコース」にてお出ししております！ 是非ぺぺロッソにてお召し上がりください。 ヒトサラのペペロッソのページ https://hitosara.com/0006090724/ 食べログのペペロッソのページ ネット予約可能です。 https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131801/13243643/

yuji_64

4年前

タリアテッレ エミリアロマーニャ州の伝統的なパスタだが、他の州にも平打ちのパスタはありお気軽にお問い合わせ下さい。 ペペロッソはクラウドファンディングに挑戦中 @CAMPFIREjp . . . ペペロッソは【クラウドファンディング】に挑戦中です！ ぜひ一度ご覧になってみてください♪ リターンにてイタリアをお届けいたします！ https://camp-fire.jp/projects/view/281421 .

shin_barista

4年前

ホンシメジ 担子菌門 真正担子菌網 ハラタケ目 シメジ科 シメジ属 天然のキノコを多数入荷しました！！「シェフのお任せコース」にて様々な形でお出ししております！是非ご利用ください。 Ristorante regionale italiano a IKENOUE a Tokyo "PEPE ROSSO" . Italian regional restaurant in IKENOUE in Tokyo "PEPE ROSSO". https://www.peperosso.co.jp/

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4年前

ポルペッティと発酵キャベツのラザニア、本日もご用意してお待ちしております！ https://www.peperosso.co.jp/ Webマガジン https://shop-italia.jp/food/imai_aosta_fontina ヒトサラのペペロッソのページ https://hitosara.com/0006090724/ RealeCantina×Pepe Rosso http://www.reale.shop/cheering/peperosso/

shin_barista

3年前

本日もたくさんのお客様に野菜をお届けすることができました！ お買い上げいただきありがとうございました！！ こういうときだからこそ、普段レストランでお出ししているような質の良いお野菜をご自宅で！ 明日以降も店頭にて販売しております。皆様のご来店心よりお待ちしております！ ヒトサラのペペロッソのページ https://hitosara.com/0006090724/ 食べログのペペロッソのページ https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131801/13243643/

shin_barista

3年前

いよいよ明日開催します！ 皆様もここ池ノ上でいつもの感謝の思いを伝えませんか？ 『８ MARZO Mimosa Day (FESTA DELLA DONNA）』　 在日イタリア商工会議所とのタイアップイベントのご案内 （協力：日本フェレロ社） ミモザで大切な方に想いを届けよう ２０２１年の８ MARZO Mimosa Day (FESTA DELLA DONNA）期間中に御来店してくださった方には、在日イタリア商工会議所とのタイアップ企画にて 【FERRERO ROCHER　チョコレ