海鮮酒場 いえもん

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1年前

海鮮酒場 いえもん@川崎にて、特別ランチの冷やし海鮮ラーメン+ちりめん山椒ごはん。 この日突然のラーメン営業の告知でいそいそと。 鮮魚、煮干しなどの冷製スープは旨味濃密。時雨のよく〆た細麺は啜り心地も最高😋 トッピングがいえもんさんならではの一杯。南蛮漬けの酸味がフッと余韻を残し秀逸。 山椒のよく効いたちりめんで、ごはんもススム君。1/3ほど残した所にスープ注いで、ちりめん山椒スープ茶漬けがめちゃ旨😍 昼からいいもん喰わせていただきました🙏

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3年前

海鮮酒場 いえもん@川崎にて、本日の魚料理定食 ひらめとそいの漬け丼￥950。 この日が1周年だったいえもんさん。本当におめでとうございます🙇🏻‍♂️ 熟成かけてるのか、ねっとりとした食感とプリッとした食感の2種の漬けが旨みたっぷりで、止まらない美味しさ😋 お心遣いのエンガワも最高！さらに茶漬け用のお出汁もいただいたけど、美味しすぎて食べ終わっちゃってた😅🤣 恵方巻の予約もして、楽しみが出来ました。2年目もよろしくお願いします🙏

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3年前

海鮮酒場 いえもん@川崎にて、本日の魚料理と刺身定食 天然ブリとハチビキの塩焼き￥950。 このところ週イチペースのコチラ。この日の定食は魚2種の塩焼きとお刺身2種、茶碗蒸しにあら汁の豪華版。ハチビキという魚は初めて食べたけど、さっぱりして脂の乗ったブリとナイスなコンビ👍 さらにマスターから「タコの卵の醤油漬け」の差し入れ。ねっとり濃厚で、卵黄と塩辛を足して2で割った感じ。ご飯に載せて食べると旨々でした😋 いつもありがとうございます🙏

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1年前

海鮮酒場 いえもん@川崎にて、本日の魚料理定食 スマガツオの漬け丼。 脂の乗ったスマガツオの漬けが敷き詰められた丼の真ん中には卵黄。まずは漬けだけそのまま、さらに卵黄を割ってコクを増した漬けをご飯とともに。 ご厚意のシマエビの塩辛もプリッとしてめちゃ旨。味噌汁も🦀の出汁がよく出てました。 午後からのパワー充電⚡の逸品、ごちそうさまでした🙏

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3年前

海鮮酒場 いえもん@川崎にて、本日の魚料理定食(刺身5点盛り)￥950。 今日の魚定食は刺身のみの一本勝負！しかも5点盛り😍ということで早速オーダー。 果たして提供された膳を見ると、刺身が6点盛りにパワーアップ💪 ｲﾂﾓｽﾐﾏｾﾝ🙇🏻‍♂️ しかも、先日SNSにアップしてた新子が盛られてます。お刺身も新鮮で美味しく頂戴いたしました😋

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2年前

海鮮酒場 いえもん@川崎にて、本日の魚料理定食 そいの煮付け￥950。 前日に続き連日のいえもん参り。この日の定食は、そいの煮付けか天然ぶりの柚庵焼きから選ぶ究極の選択。そいを選んだら、それがラス1でした😅 そいは刺身しか食べたことなかったけど、煮付けもすごく美味。他に刺身、茶碗蒸し、味噌汁、たくあん。この日も最高ランチでした😋

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1年前

海鮮酒場 いえもん@川崎にて、本日の魚料理定食 イサキとツムブリの塩焼き 品切れ特別Ver.￥1,000。 この日は開店直後に満席だったそう。昼過ぎ外待ち2名、ランチ売切れで私がラス客。 塩焼き＆海鮮丼の特別仕様で逆にヨカッタかな🤣 香箱蟹の殻で取ったお出汁の味噌汁には白子も入ってメチャ旨。 ごちそうさまでした🙇🏻‍♂️

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3年前

海鮮酒場 いえもん@川崎にて、本日の魚料理定食 カキフライと鶏のから揚げ￥950。 最近は週イチ出勤ペースで、久し振りのいえもんさんランチ。珍しくカキフライと鶏から揚げのハイブリッド。そういえば、いえもんさんのから揚げはお初🔰だったけど、メッチャ旨い😋 ホタルイカも今年初めて。太刀魚刺身と合わせコチラも旨いね😍

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2年前

海鮮酒場 いえもん@川崎にて、本日の魚料理定食 お刺身盛り合わせ(生くじら、スマガツオ、あじ、タチウオ)。ようやく気温下がって秋らしく🍂 4種のお刺身にお心遣いの自家製いくらの醤油漬けスミマセン🙇🏻‍♂️ 生くじらはにんにく醤油で最高の旨さ😋 これは🍶欲しいヤツ ごちそうさまでした🙏 仕事が少し落ち着いたら夜伺います！

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2年前

海鮮酒場 いえもん@川崎にて、本日の魚料理定食 刺身5品(ヒゲソリダイ、アオダイ、コショウダイ、スマガツオ、あじ)海鮮丼バージョン￥950。ラス１ありつけました😍 白飯切れて酢飯の海鮮丼仕様ｳﾏｰ😋 白身3種は熟成され旨味濃い逸品。小鉢(ながらみ)はゆっくり食べれず残念でしたが、最高のランチごちそうさまでした🙏