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クリスマスなので骨つき鴨肉のコンフィ。盛り合わせの鴨の自家製レバームースがすごい美味しかった!ラムのパスタも絶妙なクセがいい感じ…♡ ラム料理してみよう。
今週はハードだった…昨日急遽飲み行こってなって遅い時間から新年会。鯖の炙りマリネとシャルキュトリー盛り合わせ。スパークリングや白で
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クリスマスなので骨つき鴨肉のコンフィ。盛り合わせの鴨の自家製レバームースがすごい美味しかった!ラムのパスタも絶妙なクセがいい感じ…♡ ラム料理してみよう。