やきとり和房 鳥ノ理 宵一

hiro2018

3年前

今回は、【宵一】へお邪魔しました。 久しぶりに空いているな〜👍 最近は、訪問のたびに結構な人が居たので💦 いつものように、カウンターに陣を構えて楽しい時間のスタートです✨✨ 「混む前に、今日の〆を教えて〜」と気使ってくれます。悩んだ結果、俺の大好きな担々麺でオーダー👍✨ 店長とそれまで、俺のラーメン話で盛り上がっていたので、ある意味勝負‼️🤣 店長のは、味噌を追加して味に厚みを持たせてくれました✋さすが、プロは凄い‼️

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3年前

今回は、スペシャルメニュー。 店長より、「ラーメンスープ仕込み中」との、連絡が入りました。 基本、焼き鳥屋です🤣🤣🤣 お邪魔してきました✋ 焼き鳥を頬張りながら、完成を待ちます。 【鶏白湯そば】の完成です。 濃厚なスープを味噌など、日本料理店等で経験された技術を駆使した、ハイクオリティーの拉麺。 そこいらのラーメン屋では太刀打ちできない完成度でした👍✨🤤 次回、食べれるのは材料が溜まる半年後かなぁ〜(笑)

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4年前

昨日は、急に決まった飲み会✨ 健康診断、所見特に問題無かったので、ガッツリ行けます🤣🍺 いつもの、【宵一】へ。 ここは、本当に何をオーダーしても美味い！ ハズレが、1品程あってもいいと思うけど🤣 写真は、焼鳥丼。 焼鳥のお肉もこだわった物を使用してます。 店長のこだわりが詰まった一品です。 最近は、通常メニューよりも、その場でお任せして作ってもらうあてが最高！ ん？こないだは、ナポリタン注文したけど🤣🤣🤣

hiro2018

3年前

今回は、【宵一】へ。 相変わらず素敵なお店です🤗 そして、この魚は仲間が釣ったものを持ってくれば捌いてあげるよと言われたので持って行ってお刺身にしていただきました( *˘ω˘* ) 高級魚、「マハタ」です。 釣り上げた、すごいけど、それをさりげなくかっこよくさばいてくれた店長には感服しましたꉂꉂ📢 お刺身、お鍋、そして最後には締めのお寿司最高な1日でした=͟͟͞͞🍣

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3年前

今回もお邪魔しました！ 定番メニューをアテに、お酒を飲んだ後に……。 飲んだ後に……。 🤔💭💭💭💭 そう、締めを悩みました✋💦 悩んだ結果、店長が気分よく作れるもをオーダー(笑) 【奇跡のオムライス】が登場しました✋ はい！ 基本的に、裏メニューですが、凄かったのが俺がカレーうどんを悩んだ末のオムライスなので、ご飯がカレー味に。気使いありがとうございました✋🤣

hiro2018

4年前

今回は、【宵一】にお邪魔しました。 あっ、ここは居酒屋（焼鳥屋）ですが…^_^🤣💦 何故か、ラーメン作ってまらいました🤚 店長の人柄ですかね。俺が好きな事知っていて、スープから手作り〜👍💫 濃厚な鶏白湯は、最高だった✋✨ この近所で、ラーメン屋をやれば1番人気間違いないです。 また、お願いして作ってもらう〜。

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3年前

今回は、【宵一】に訪問。 この時期なので、空いております。 そう、店長の手が空いております。 『カツ丼食べたい‼️』とオーダーしました(笑) 完全に裏メニュー🤣🤣🤣 鳥のささみで作ってくれたけど、バカうまい‼️ 今度、真似してみよう(笑) 割り下が美味く出来るかな⁉️

hiro2018

4年前

先日の、宵一の続きです✋✨ はい、途中は楽しく飲んでいたので、全く撮影せずラストに頼んだのが、この焼鳥丼。 ここは、焼き鳥美味い👍✨ もちろん、一本づつ店長が串刺ししてます✋ そして、この丼もリーズナブル。 また、行こう！

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4年前

ここは、住宅街にある素敵なお店。 写真はつきだし。そうです。スタートから出汁が効いております。 京都の某店で、働いていた店長は、やはりこだわりの物を提供してくれます。 全てが満点のお店です。

hiro2018

4年前

今回も、宵一へ。 相変わらず、ここはゆっくり出来るなぁ🤚✨✨ 次回は、うどんを食べてみたい（笑） はい！完全に裏メニューだけど、頼めば忙しくない限り、対応してくれます👍💫