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神奈川県三浦市 三崎港に有る産直センター、うらりマルシェの中にある名物のとろまんや加工品などが売られている店、みさきまぐろ倶楽部のとろまん。 生地の中に三崎港で水揚げされた鮪の尾の身、三浦産のキャベツ、玉葱、筍と椎茸を入れて蒸した中華まんです。また、生地は横浜中華街の秘伝の技を生かし、魚に合うように仕上げたそうです。 漁師の賄い飯がキッカケで販売されたそうです。 神奈川県の名産の100選にも選ばれているらしく、蒸し立ての味は美味しかったですが、普通の肉まんと変わらなかった様な気がします。
バーバリウムかと思ったらピクルスだった。かわいいのでひとつ購入
自分…鮪好きみたい①
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神奈川県三浦市 三崎港に有る産直センター、うらりマルシェの中にある名物のとろまんや加工品などが売られている店、みさきまぐろ倶楽部のとろまん。 生地の中に三崎港で水揚げされた鮪の尾の身、三浦産のキャベツ、玉葱、筍と椎茸を入れて蒸した中華まんです。また、生地は横浜中華街の秘伝の技を生かし、魚に合うように仕上げたそうです。 漁師の賄い飯がキッカケで販売されたそうです。 神奈川県の名産の100選にも選ばれているらしく、蒸し立ての味は美味しかったですが、普通の肉まんと変わらなかった様な気がします。