元念 瀬川

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11ヶ月前

超王祿♡😺🍶 純米無濾過生原酒 島根県東出雲町上意東地区産 山田錦or 富山県産 五百万石 精米歩合６０％ 日本酒度＋１０ 限定７５０本 王祿酒造(島根県松江市) ★本生 ☆☆生詰 ★★★生原酒・にごり ☆☆☆☆生詰原酒 ★★★★★直汲・中取り の５種類あります

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2年前

甘味♡(*´ω｀*) ◇台湾パイナップルのジェラート🍍 ◇コーヒーゼリー 抹茶ソース＆あんこ ◇生ライチ お土産に 金の鯖寿司✨ Mackerel Sushi of Gold 鰻の炊き込みご飯の残りは おむすびにしてもらいました♪🙆🍙

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2年前

お造り盛り合わせ♡(*´ω｀*) さわらたたき 黄身おろし (山口県岩国のブランド鰆 サワライダー) 瀬戸内 天然鯛 山陰 水いか 青じそ(大葉)のスプラウト 納豆醤油 自家製ポン酢 広島 吉和の植本わさび 瀬戸内 上蒲刈島の藻塩をお好みで😋

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8ヶ月前

９月はお月見の季節🎑 八寸🤍😺 ◇お月見卵 ◇新丸十とバイ貝の旨煮 ◇枝豆の塩茹で ◇鯖の棒寿司(済州島産) 海苔で巻いて ◇秋刀魚の焼き南蛮 鬼おろし 紅蓼 ◇水ガレイ一夜干しと小松菜と菊花のお浸し ◇蛸の子 木の芽(出汁 味醂 酒 薄口醤油)

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3年前

お造り♡(*´ω｀*) 天然鯛の昆布締め(山口産) 赤貝(岡山産) メキシカンサワーガーキン (酸味のある小さな胡瓜) 地物あじ 糸瓜(岡山産) うずら卵の温泉卵醤油 梅肉醤油 植本わさび(広島県廿日市市産) ナマズの器😙

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1年前

【季節の八寸】 ◇地物 川津海老とあおさ海苔の梅肉和え ◇袱紗焼き(ふくさ) 空豆 チーズ豆腐(クリームチーズ) さより手鞠寿司 柚子 ◇ホタテとワケギの酢味噌がけ ◇湯葉とセリの胡麻浸し ◇長崎産 イイダコの旨煮 木の芽

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4年前

旬盆♡(*´ω｀*) 蛸と甘野老の辛子和え 松の実 倉橋産フルーツトマトと 世羅産アスパラの白和え (広島) 地物 鯛の子煮 空豆 ばちこ(広島 音戸産) 甘野老(アマドコロ) 山形産の山菜 花はツツジ

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11ヶ月前

yoin(余韻469310)♡😺 初留限定芋焼酎 黒麹仕込み シルクスイート芋(鹿児島産) 「黒あげはの会」の初留(ハナタレ)のみで 加水した特別仕様 一次仕込 甕 二次仕込 タンク 神酒造(鹿児島) ラベルの中央部分が少し尖ってる

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4年前

お連れさんが飲んだ 芋焼酎 熟柿(じゅくし) 総かめつぼ仕込み🍯 八千代伝酒造(鹿児島) おいらは 芋焼酎 小鹿🦌 白麹仕込み 小鹿酒造(鹿児島) カラスミは半分 炙っていただきました😋 お椀🐢 表は鶴 裏は亀

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2年前

お造り♡(*´ω｀*) アサガオの器は～ 広島産 おこぜ 肝 胃袋 皮は湯引きで😋 鳥取 境港産 天然生本まぐろ オカヒジキ 卵を冷凍して解凍してある 卵黄(チーズ食感🎵) 大根 生山葵 ペンタス 梅肉醤油 納豆泡醤油