いわい製麺

tacarin

2年前

【今日のランチ】 「いわい製麵＠板橋区清水町」で「自家製麺・特製中華そば」６００円也。「啓蟄」です。春の陽射しが燦々と降り注いでおります。何を食うか考えておりましたが、ハタと思い付いたのがココ。地元の駅から直行です。頼むのはいつものコレ。待つこと６分。スープを一口啜る。美味いですね。いりこ出汁が効いていて塩分がキツくない。麺を手繰れば、ピロピロの平打ち麺が唇をくすぐる。美味いラーメンは数多有れど、ココの「特製中華そば」は唯一無二だ。徒歩３分圏内ににココがある幸せを忘れてはいけない。ごちそうさま。

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2年前

【今日のランチ】 「いわい製麵＠板橋区清水町」で「カレーうどん・大」６００円。一日中曇り空。伴侶とココに来るのは久し振り。券売機に「カレーうどんは限定Ａで食券を買ってください」と言うＰＯＰを見付け、釜場の「かよ店長」をみたら、大鍋をレードルで撹拌している。一瞬で「カレーうどん」に決定。「天ぷら」は売り切れていたので諦める。うどんを茹でてくれる間待つこと暫し。番号を呼ばれて受け取った「カレーうどん」がコレ。「いりこ出汁」と「カレー」が絶妙。「豚コマ」と「きつね」がタップリ。美味い。ごちそうさま。

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3年前

【今日のランチ】 「いわい製麵＠板橋区清水町」で「あついうどん・中」４００円 ＋「なす天」１００円。今日は衆議院議員選挙の投票日だ。生憎の天気だが、帰りがてら、久し振りのココでコレ。最近は「町中華」と「そば処田中屋」の巡回でココをサボっていた。いつも繁盛しているから安心していた。久し振りに食う「いわい製麵」の「讃岐うどん」は「いりこ出汁」とともに鉄板の美味さ。帰り際に「久し振りですね」と言われてしまいました。はい。コレから心を入れ替えて、ローテーションに組み入れさせていただきます。ごちそうさま。

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2年前

【今日のランチ】 「いわい製麵＠板橋区清水町」で「自家製麺・特製中華そば」６００円也。師走の第二土曜日。天気は良いがそ寒い。正午寸前に到着。カウンターの一角を確保して、食券を購う。迷うこと無く「特製中華そば」だ。後から幼児連れが続々と来店。カウンターを確保しなければ阿鼻叫喚を覚悟せねばならなかっただろう。待つこと暫し。美味い「特製中華そば」は安定の逸品。ますます磨きがかかった印象。「麺」は当然のこと「スープ」がお見事。「いりこ出汁」と「豚肉成分」が絶妙。豚骨、鶏ガラは不使用と見た。ごちそうさま。

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2年前

【今日のランチ】 「いわい製麵＠板橋区清水町」で「つめたいうどん・中」４００円 ＋「中華麺トッピング」１００円 ＋「なす天」１００円也。日曜の昼下がり。雨が降っていると思案していたら、いつの間にやら晴れ渡っていた。そそくさと近場のココでコレ。小麦粉も、油も上がるこの時節に、まだこの値段で頑張っている。頭が下がる思い。無理しないで良いのだ。５０円値上げしても、客は絶対に離れない。揚げ立ての「なす天」を、ジュッと丼に入れて啜る「中華麺」「うどん」の美味さ。「いりこ出汁」は言うに及ばず。ごちそうさま。

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4年前

「いわい製麺＠板橋区清水町」で「自家製中華麺肉そば」８００円。「夜限定」の幻の逸品だが、最近は平日の昼間も食べられると聞いて、仕事を自主規制した今日行ってみました。ありましたよ。想像の遥か左斜めを行く素晴らしいビジュアルに瞠目。「肉」はほぼ「茹で豚」。想像するに、「チャーシュー」状の肉塊を、自家製のイリコ出汁の「めんつゆ」で煮込んでカット。その「めんつゆ」をスープに仕立てているに違いあるまい。タップリの粗挽き黒胡椒が、すっかりなじんで、美味しい「チャーシュー麺」以外の何物でも無い。美味。お勧め！

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4年前

「いわい製麺＠板橋区清水町」で「中華そば」６００円。バカらしくなり「有給休暇」を取った。ランチは「肉そば」狙いでココに決めた。食券を買おうとしたら「中華そば(ラーメン)」の文字が見える。もちろんコレに決まり。「７番」札で待つことしばし。呼ばれたらコレですよ。「讃岐うどん」の名店が作る「中華そば」の完成。麺は自家製ピロピロの平打ち麺。スープはイリコ出汁ベースの和が薫る絶品。チャーシューも懐かしい味がする上出来なもの。コレは美味い美味い！ 「肉そば」の肉を減らしたらこうなったそうな。ごちそうさま。

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2年前

【今日のランチ】 「いわい製麵＠板橋区清水町」で「あついうどん・大」４００円 ＋「なす天」１００円也。昼頃にまず十条の床屋さんで、カットして貰いサッパリ。ランチも十条でとも思ったが、余りの寒さにめげて北区じゃない帰宅。改めてココでコレ。今日の一食目であるコト、メニュウも先週と一緒。だって美味いんだもん。つるつるのうどん。熱々のいりこ出汁。揚げ立ての天ぷら。こんなに美味いうどんがこのお値段。歩いて三分圏内にこの店ができて、私の老後は安泰だ。ありがたいコトです。年内にぜひもう一度。ごちそうさま。

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2年前

【今日のランチ】 「いわい製麵＠板橋区清水町」で「つめたいうどん」４００円 ＋「中華麺トッピング」１００円 ＋「なす天」１００円也。夏バテしたらしい。早朝職場に着いてから２時間、猛烈に眠くて熟睡した。それからルーティンワークをこなして、逃げるように帰って来た。腹は減っているが、「盆休み」で地元の「町中華」はほぼ全滅。そこでココでコレ。ココは裏切らない。「つめたいうどん」「中華麺」揚げ立て「なす天」は盤石。冷たい「いりこ出汁」を飲み干して生き返る。土砂降りで客がいないので雑談。ごちそうさま。

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1ヶ月前

【今日のランチ】 「いわい製麺＠板橋区清水町」で「かけうどん・中・ひやひや」５００円 ＋「げそ天」２００円。「暑さ寒さも彼岸まで」をギリギリで守ったお天道様に感謝。そんな休日の「地産地消」は「地元の誉」であるココで。日曜定休なので最近出番が少ないが、もっぱら「持ち帰り」でお世話になっている。久し振りに店で頂きました。シコシコの「讃岐うどん」と「いりこだし」との絶妙な調和が食欲をそそる。ツルツルでゴクゴク。大好きな「げそ天」があってうれしさ倍増。美味いですねぇ。次は「あつあつ」かな。ごちそうさま。