いわい製麺

tacarin

3年前

【今日のランチ】 「いわい製麵＠板橋区清水町」で「あついうどん・大」４００円 ＋「なす天」１００円也。実を言うとコレは「朝食」兼「ランチ」。１４時過ぎなのに店内は満員で、カウンターの一席を確保してホッとする。ツルツルすべすべの「うどん」、熱々の「いりこ出汁」、揚げ立てアチチでサクサクの「なす天」と完璧な一杯。余りの美味さに思わず唸りを上げそうになる。出汁も一滴残さず完飲。スーパー美味しかった。「韓国料理・居酒屋。土房」と「いわい製麵」の「ワンコイン・ランチ」は私の命綱でございます。ごちそうさま。

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2年前

【今日のランチ】 「いわい製麵＠板橋区清水町」で「つめたいうどん」４００円、「中華麺トッピング」１００円、「ちくわ天」１００円。先週「讃岐うどん・いわい＠北区上十条三丁目」で食べたので今週はコチラ。「手打ち」と「機械打ち」の違いは大きいが、味、喉越し共に別物で、どちらも美味い。「いりこ出汁」もそれぞれの個性が理解される。「いわい」の「手打ち」を「いわい製麵」の「出汁」で食ってみたい。逆も。店長とも話したが「はなまるうどん」や「丸亀製麺」で食わなくなって久しい。この二店で十分満足。ごちそうさま。

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3年前

【今日のランチ】 「いわい製麵＠板橋区清水町」で「自家製中華麺・中華そば」６００円。日曜日の昼下がり。何にしようか悩んだが、コインケースの中身と相談した結果、ココでコレ。大したもんだよねぇ。「讃岐うどん専門店」で高レベルの「中華そば」を食べることができる。ありがたいコトです。たぶん「スープ」は「チャーシューの煮汁」を「カエシ」にして、「いりこ出汁」を張っているのだと思うんだけれど、この縮れた「平打ち麺」に全然負けていない。と言うより、見事な融合感。ココの「中華そば」は堪りませんわ。ごちそうさま。

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4年前

今日は所用ありて有給休暇を取る。ノンビリと寝られるのが何よりうれしい。ランチは「いわい製麺＠板橋区清水町」で「自家製中華麺の中華そば」６００円。平日の昼下がりは良い感じに余裕があり助かる。例によって平打ち縮れ麺がピロピロで大変に美味しい。スープもドンドン進化していて、ますますグルタミン酸が効いてきた。美味いなぁ。ココで店長のかよさんから新情報。姥が橋の「オデヲン」の後に、十条煮干しラーメンの雄「流」の支店「オールドラーメンショップ逆流」がオープンとのコト。水曜定休。ココも行かねば。ごちそうさま。

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3年前

【今日のランチ】 「いわい製麵＠板橋区清水町」で「自家製中華麺・中華そば」６００円。天気晴朗なれど冷え込んできた。仕事は半ドン。速攻で飛び出して、先週振られた地元のココでランチ。目指すは「自家製中華麺・中華そば」だ。食券買って待つこと暫し。番号を呼ばれて持って来た「中華そば」は、美しいとしか言いようが無い素晴らしい景色。一口スープを啜れば、豊潤な和出汁が鼻腔に抜ける。「超手打ち麺」はしっかりスープを纏って口中に滑り込む。「手打ち麺」に「返り討ち」を喰らってしまった。もう美味過ぎ。ごちそうさま。

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2年前

【今日のランチ】 「いわい製麵＠板橋区清水町」で「つめたい自家製中華麺中華そば」６００円也。昨日と天気は大違い。篠突く雨がうらめしい。こんな日は徒歩３分のココ。昼営業ギリギリの時間に伺ったら、前客無し、後客無し。「それでは！」と券売機には無いメニュウをオーダー。「自家製中華麺中華そば」の冷製版。「自家製中華麺」を水で締めて貰い、熱い「ラーメンスープ」を張らずに、「つめたいうどん」の「いりこ出汁」を張って貰うという物。多分私しか頼んでいないと思う。コレが美味い。特に真夏はコレに限る。ごちそうさま。

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4年前

【今日のランチ】 「いわい製麺＠板橋区清水町」で「あついうどん・中」４００円 ＋「中華麺トッピング」１００円 ＋「なす天」１００円。所用で有給休暇を取得。久しぶりに地元の名店「いわい製麺」に。本当に久し振り。久し振りついでに「あついうどん」に「中華麺トッピング」にした。「自家製中華麺の中華そば」ばかり食っていたので。やはり美味いなぁ。素敵な「中華麺」、小麦香る『うどん」、いりこが効いた「出汁」、揚げ立て「なす天」。満点です。平日の時間を外せば余裕でいただけます。あー、美味しかった。ごちそうさま。

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4年前

【今日のランチ】 「いわい製麵＠板橋区清水町」で「あついうどん・中盛り」４００円 ＋「中華麺トッピング」１００円 ＋「ちくわ天」１００円。久し振りにやって参りました。しかも「自家製中華麺の中華そば」ではなくて、メインの「あついうどん」。やっぱり美味しいわぁ。熱々の「いりこ出汁」に「うどん」はコシがあり過ぎないのがうれしい。コレだよコレ。丸々１本の「ちくわ天」が出汁に浸かって良い塩梅にコクが出る。シコシコで、食べ応えも素晴らしい。時間を外したけれど、アッと言う間にほぼ満員状態。ごちそうさま。

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2年前

【今日のランチ】 「いわい製麵＠板橋区清水町」で「つめたいうどん・中」４００円 ＋「中華麺トッピング」１００円 ＋「なす天」１００円也。土、日は基本的に「地産地消」を旨としている私。今日はココでコレ。暑い日はコレが最高だ。物皆上がるこの時節に、この値段で頑張っている。つるつるピカピカの「讃岐うどん」。平打ちピロピロの「中華麺」。揚げ立てサクサクの「なす天」。いりこが香る冷たい「出汁」。「美味しい」などと言う生易しい単語では言い尽くせない一杯だ。ココが徒歩三分圏。ありがたいコトです。ごちそうさま。

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3年前

【今日のランチ】 「いわい製麵＠板橋区清水町」で「つめたいうどん・大」４００円 ＋「なす天」１００円也。雨が降ってる日曜日。坊やどろんこなぜ泣くの。あそこの角で転んだの。どうしてそんなに急いだの…を知っている人はいい歳です。さて、歩いて行ける一番近いココでコレ。「うどん」は茹で立て「なす天」は揚げ立て。久し振りの「つめたいうどん」。喉ごし良し。いりこ出汁は敢えて言うに及ばず。天気の為か余裕で座れたが、入れ替わりに、そこまでしなくても良いだろうと言う位の完全雨防備姿の家族連れが来訪。ごちそうさま。