中華八番

tacarin

11ヶ月前

【今日のランチ】 「中華八番＠板橋区清水町」で「肉ニラ炒めライス」９００円。今日は諸般の事情で「有休」。サクサクと片付けて昼食はココで。二週間休業していたので偵察を兼ねて伺ったら開店していた。ホッとする。カウンターに陣取り一頻り悩むのがお約束。「肉ニラ炒め」を選んだのは「ニラ」に「初夏の薫風」を感じたからだ(嘘)。早速食いながら大将と言葉を交わす。なんと大将が「帯状疱疹」で伏せっていて、漸く今日から店を開けたのだと言う。道理で客が少ない。今後は月・木曜日定休で行くそうだ。お大事に。ごちそうさま。

tacarin

15日前

「中華八番＠板橋区稲荷台」で「肉ニラ炒めライス」1,000円。諸般の事情で「有給休暇」を取得した。雑事をこなしてサクサクと地元で「地産地消」です。始めに「いわい製麺」に向かうが「出没！アド街ック天国」で「18位」を奪取した結果、当然のように満席。諦めて「中華八番」へ転進。めでたくカウンター席に座れた。「冷やし中華」はまだ食えない。と言うコトで「肉ニラ炒め」を発注。「肉」も「ニラ」も「もやし」もバッチリどっさり。一口頬張れば「ニラ」の薫香が鼻腔に抜ける。「白飯」が美味い。ごちそうさま。

tacarin

1年前

【今日のランチ】 「中華八番＠板橋区稲荷台」で「肉ニラ炒めライス」９００円。寒い。底冷えがする。午前中は氷雨が降っていたらしいが、私はひたすら寝ていた。例によって遅いブランチ。地産地消がモットーの日曜日は、自転車でココに直行。何を食うかは決めていなかったが、カウンターに座って閃いたのがコレ。基本は本能が赴くがまま。タップリの「豚肉」「ニラ」「もやし」をワシワシと食う。「白飯」が進む絶妙な塩梅で、「漬物」が良い仕事をしている。「炒飯スープ」は「味噌汁」から変えて貰った。全部美味過ぎ。ごちそうさま。

tacarin

7日前

「中華八番＠板橋区稲荷台」で「チャーハン」800円 ＋「餃子」400円。できるコトなら日曜日は家にいたい「インドア派」の私。もちろんランチは「地産地消」です。地元愛こそが全て(笑)。11時開店と同時にカウンターのお気に入りの場所を占拠。落ち着くんだ、ココが。今日は前もってメニュウは決めてあって、「チャーハン」「餃子」。私の場合コレは滅多に無い組合せ。人といれば「餃子」も「春巻」も頼むのだが「ランチ」でそれは無い。やってみてコレはアリだと知った。以後気が向いたらやってみよう。ごちそうさま。

tacarin

2年前

【今日のランチ】 「中華八番＠板橋区稲荷台」で「味噌ラーメン」７００円 ＋「餃子」４００円也。良い天気。風も無く陽だまりは暖かい。今日はココに来る気満々だった。野菜の補給を念頭に考え「野菜炒めライス」とも思ったが、「麺」が食いたいと気付き、「タンメン」か「味噌ラーメン」からの二者択一を経ての「味噌ラーメン」と「餃子」と相成った。ココの「餃子」は久し振り。野菜多めで滅法美味い。コレまた野菜ドッサリの「味噌ラーメン」は言うに及ばず。「味噌タンメン」と呼称したくなる、大満足の一杯だ。ごちそうさま。

tacarin

1年前

【今日のランチ】 「中華八番＠板橋区稲荷台」で「ナス味噌炒めライス」９５０円也。土曜日は１１1時で仕事が上がる。コレで今週も無罪放免だ。束の間の休み。もちろんさっさと帰宅する。ランチはどうしてもココ。カウンターの定席に陣取り「ナス味噌炒めライス」を発注。二度目の実食。大将の手順を見た。まず「ナス」「三枚肉」「ピーマン」を高温で「油通し」。１０秒で油を切り、「大将特製味噌ダレ」と少量の「砂糖」で炒め合わせて出来上がり。アッと言う間だ。赤味噌系でちょいピリ辛。美味過ぎの「白飯泥棒」。ごちそうさま。

tacarin

2年前

【今日のランチ】 「中華八番＠板橋区稲荷台」で「野菜炒めライス」８００円也。昨日昼寝をして寝過ごし、食い損なったココのコレにリトライ。目指すは炒め物の基本である「野菜炒め」。ココでは一度食った覚えがあるが、好印象しか残っていない。今は無き「中華八十番＠大久保駅南口」のそれと良く似たタイプ。豚肉が一欠片も入っていない「ハラル仕様」で、「ムスリム」の私でも安心して食べられる逸品だ(一部大嘘)。塩梅が良くて「白飯」に合うコトは言うを俟たない。特筆すべきはこのピカピカな「白飯」かも知れぬ。ごちそうさま。

tacarin

2年前

【今日のランチ】 「中華八番＠板橋区稲荷台」で「カレーラーメン」８００円也。「立春のランチ」はココてコレ。初めて食った。ココの「カレーラーメン」は｢スープ麺｣にココの「カレーライス」のルーが載ったモノ。スープ全体が「カレー餡」になっている「中華料理喜楽＠板橋区宮本町」とは違う道を歩んではいるが、最後に「半ライス」が欲しくなるコトに変わりは無い。ココの「カレーライス」は美味いので、味に間違いは無いが、ボリュウムが足りないかなぁ。炒めた玉葱が入るだけで、変わりそう。チョイと残念でした。ごちそうさま。

tacarin

10ヶ月前

【今日のランチ】 「中華八番＠板橋区稲荷台」で「レバニラライス」８５０円。うれしい日曜日は雨模様。晴れ間を狙ってココへＧＯ！　良いタイミングでカウンターに座れた。今日は「タンメン」を食う気満々だったのだが、いざメニュウに対峙して揺れ動く私。ココの「麺類」は当然美味いが「炒め物」も素晴らしい。大将が振る中華鍋の音を聞いて心変わり。最近ハマっている「レバニラ」を発注。数年前まで「痛風」の発作で悩んでいたが、最近は数値も落ち着き、発作も起きていない。で「レバニラブーム」です。美味いです。ごちそうさま。

tacarin

9ヶ月前

【今日のランチ】 「中華八番＠板橋区稲荷台」で「ナス味噌炒めライス」９５０円。台風のため「有給休暇」を取得した。予想した程の荒天では無いが、油断はできない。雨が止んだのを見計らって自転車に乗り、ココへ。昨日まで夏休みだった。店は空いている。大将に「こんな天気ならもう一日休んでおけば良かったね」と言ったら「本当だ」と笑った。「ナス味噌炒め」は、油通しした「ナス」と、スープの寸胴で湯通しした「豚肉」を赤味噌系の「特製ピリ辛味噌ダレ」で甘辛く炒め付けた「ご飯泥棒」だ。恐ろしく美味い。ごちそうさま。