中華八番

tacarin

3ヶ月前

「中華八番＠板橋区稲荷台」で「生ビール」600円 ＋「餃子」400円 ＋「ラーメン」700円 ＋「生ニンニク」100円。少し悩んだが「生ビール」＋「餃子」を発注。ココの「餃子」は「野菜多め」で私好み。メインは「ニンニクラーメン」。メニュウにはありません。以前コレを食っている爺さんがいて、狙っていた。大将は呆れた様子だったが、冷蔵庫から「ニンニクを取り出して「田子町産ホワイト六片種・２粒」を擦り下ろしてくれた。コレは美味い。ニンニク好きには堪らない。今度風邪を引いたらコレを食おう。ごちそうさま。

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2ヶ月前

【今日のランチ】 「中華八番＠板橋区稲荷台」で「生姜焼き」850円 ＋「ライス」200円 ＋「生ビール」600円。今日は所用ありて「有給休暇」を取得。午前中に諸事を片付けて、午後は母の見舞い。その間にココに来てコレを食う。カウンターの定席に着けば、大将が「豚ロース」の塊から薄切り肉を切り出している。聞けば「生姜焼き」だと言う。もちろん相乗り。久し振りのご対面だ。タレはもちろん自家製の合わせ調味料。ガッチリ効いた「卸し生姜」の風味に食欲爆速大全開。「白飯」が進む。コレはミッチョッタ。ごちそうさま。

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4ヶ月前

【今日のランチ】 「中華八番＠板橋区稲荷台」で「チャーハン」800円 ＋「生ビール」600円 ＋「餃子」400円。「秋分の日」。何故か風邪気味だ。母の面会は遠慮して、墓参りは弟に頼んだ。で一人でココで「生ビール」を飲んでいるんだから良い気なモノだ。店は良い感じに席がうまっている。「生ビール」を飲りながらガンガン頬張る「餃子」が最高。遠慮無しの「一人飲み」の醍醐味かも知れない。仕上げを「タンメン」で考えていたが、隣の青年が「チャーハン」を発注したので、しばし悩んで「相乗り」。美味い。ごちそうさま。

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9ヶ月前

【今天的午飯】 「中華八番＠板橋区稲荷台」で「もやし炒めライス」850円。半ドンの今日は地元の地産地消に励む。特にココ「中華八番」は週に一度は食わないと私は調子が悪くなる。況してや、今や私は絶不調の真っ只中だ。腹が減っては元気が出ない。店が混まない内にサクッと食って来た。ガッツリと精が付くものとも考えたが、ココはサッパリと行くのが上首尾なんじゃねえの？！　っつうコトで、ココで一番お安くて美味えヤツを食う。「もやし炒め」です。肉なんて一欠片も入っていないが、その美味さは別格中の逸品。ごちそうさま。

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2年前

【今日のランチ】 「中華八番＠板橋区稲荷台」で「タンメン」７００円。「ギックリ腰」も「コルセット」があれば何とかなる迄回復。「床上げ」してココへ。満員です。しかも「土日のお姉さん」がいない。お嬢さんとお婆さん二人でフロアを回しているが、慣れない為にてんてこ舞い。ペースを崩していないのは大将だけ。さすがです。私の「タンメン」は女将さんが作ってくれたが、全然ブレ無し。「野菜」「麺」「スープ」全てバッチリ。女将さんも二人に指令を飛ばしながら、落ち着いたものだった。心配なのは2/19から。ごちそうさま。

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7ヶ月前

【星期日的午飯】 「中華八番＠板橋区稲荷台」で「冷やし中華」1,000円。週末のランチは「地産地消」です。もう「中華八番」一択。仕方が無いんですよ。ココは「月・木定休日」なので、日曜日に食うしか道は残っていない。11時開店を目指して一番乗りを果たす、気合の入り方が違う私(笑)。カウンタをゲットして頼んだのは大好物の「冷やし中華」。今夏初です。麺を茹でて貰う間大将と雑談。界隈の町中華店の話をする。「かさま」の大将は板橋の同業者組合の会長で旧知の仲だとか。さすが「冷やし中華」は超美味。ごちそうさま。

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1年前

【今日のランチ】 「中華八番＠板橋区稲荷台」で「カツカレー」９５０円。土曜日のランチは「地産地消」。今日はココに決めていた。近所の大学生が退去して押し寄せて来ていて、店はてんてこ舞いだ。厨房の大将とおかみさん、フロアのベテランのおねえさんがギリギリで回している。「カツカレー」は大将を煩わせないと言う意味で正しいと知った。ココのトンカツはそんじょそこらの洋食屋より美味い。カレーは既に作ってある物を温める。コレが組み合わされると滅法美味い。よってココの「かつ丼」も美味い。隠れた逸品だ。ごちそうさま。

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5ヶ月前

【星期天的午飯】 「中華八番＠板橋区稲荷台」で「ネギラーメン」950円。「盆休み」の最終日は比較的空いていた。カウンターに誰もいない。お気に入りの席に座ってメニュウを悩んでいたら、大将から「今から作るのは《かた焼きそば》と《ネギラーメン》」と助け舟が。ありがたい。「じゃ《ネギラーメン》」と私も即答。好きなんですよ。繊切りにされた「ネギ」は同様の仕事をした「チャーシュー」と「豆板醤」「胡麻油」で和える。「麺」と「ネギ」を「天地返し」をして食うのが私の流儀だ。大変に美味しい。大好物。ごちそうさま。

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9ヶ月前

【星期日的午飯】 「中華八番＠板橋区稲荷台」で「タンメン」850円。週末のお約束は「中華八番」と「PAIKAJI」で食べるコトになっている。平日は「韓国料理居酒屋土房」を中心に生きている。基本的に「ばっかり星人」なのでね。何らかのルールを作らないと自滅する。と言う訳で、日曜日はココで大好物の「タンメン」を食った。日頃の「野菜不足」を懸念した訳ではない。むしろこの三軒のお陰で、私の「野菜生活」は順調に推移している。食べたい物が美味い物であり、則ち健康に必要な物なのだ。守られている私。ごちそうさま。

tacarin

5ヶ月前

【星期天的午飯】 「中華八番＠板橋区稲荷台」で「生ビール」600円 ＋「餃子」400円 ＋「塩バターラーメン」800円。母の施設に自転車で面会に行く。母は多少認知症が進行した様な気がした。帰りにココでランチ。カウンターをゲットして、余りの暑さに「生ビールと餃子」と言ってしまう。仕方が無い。「生ビール」で生き返る。突き出しの「大根のキムチ」が美味い。「餃子」は言うを俟たない。阿鼻叫喚の厨房を眺めながら飲む「ビール」は格別だ。大将の手を煩わせない「塩ラーメン」を食って、サッサと帰った。ごちそうさま。