中華八番

tacarin

1ヶ月前

【今天的午飯】 「中華八番＠板橋区稲荷台」で「もやし炒めライス」850円。半ドンの今日は地元の地産地消に励む。特にココ「中華八番」は週に一度は食わないと私は調子が悪くなる。況してや、今や私は絶不調の真っ只中だ。腹が減っては元気が出ない。店が混まない内にサクッと食って来た。ガッツリと精が付くものとも考えたが、ココはサッパリと行くのが上首尾なんじゃねえの？！　っつうコトで、ココで一番お安くて美味えヤツを食う。「もやし炒め」です。肉なんて一欠片も入っていないが、その美味さは別格中の逸品。ごちそうさま。

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1ヶ月前

【星期六的午飯】 「中華八番＠板橋区稲荷台」で「焼肉ライス」1,000円。「土曜のランチ」は私の生き甲斐だ。コレから先一日半は「束の間の自由」を謳歌できる。ココの「焼肉ライス」は久し振りだ。つい目先の「ピーマン肉炒め」や「もやし炒め」に走りがちな私だが、今日は違った。なぜか口を吐いて出たのが「焼肉ライス」。言った後右隣を見たら同じ物を食っている。この匂いの為か。豚肉がタマネギと赤味噌ダレで炒め合わせてある。レモンが一切れ添えられている。本来は苦手なのだが、なぜかコレが美味いのだ。ごちそうさま。

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19日前

【星期日的午飯】 「中華八番＠板橋区稲荷台」で「チャーハン」800円。日曜日のランチは地産地消を旨としている。今日は満を持しての「中華八番」だ。何を食うかは決まっていて、「安定のチャーハン」ではあるのだが、問題は「並」なのか「大盛」か。コレだ。実は「並」では足りないが「大盛」ではtoo muchなのだ。結果的に「並」をチョイスしたのは「満腹の苦しさ」を思ってのコト。大人の選択と言えよう。届いた「チャーハン」は十分なボリュームだが、食べ始めると見る見る消えて行く。美味い。美味過ぎる。ごちそうさま。

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1ヶ月前

【今日のランチ】 「中華八番＠板橋区稲荷台」で「肉ニラ炒めライス」1,000円。一身上の理由で「有給休暇」を取得して対処。昼時に解放された。余り良く知らない地域なので、思い切って自宅まで一旦戻り、「地産地消」に励むコトにしたんだが、「平日ってこんなに繁盛しているのか」と驚かされる。どうせ待たされるならココで…と言うコトで、外待ち。10分だけですけれどね。結果、カウンターの特等席をゲット。発注はコレですよ。肉タップリ、ニラタップリ、もやしタップリ。以上みたいな(笑)。コレが超美味い。ごちそうさま。

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3ヶ月前

【今天的午飯】 「中華八番＠板橋区稲荷台」で「特丼」900円。好天に恵まれた日曜日。地産地消をしました。行きたい店、食べたい店は数々あるが、週一回のココはどうしても外せない。中毒かも知れない。今日はココのスペシャリテ「特丼」です。「豚バラ」と「タマネギ」「ピーマン」「炒り玉子」を「豆板醤」で炒め合わせた物が「白飯」に載っている。「スタ丼」に似たものらしい。私は食ったコトは無いが。私は最近食っていなかったので、ただ美味さに唸る。店内で誰も食っていない瞬間がない、ココの看板メニュウ。ごちそうさまま。

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2ヶ月前

【星期日的午飯】 「中華八番＠板橋区稲荷台」で「肉ニラ炒めライス」1,000円。昨日とは打って変わって好天の日曜日。ランチは当然「地産地消」で、目指すはココ。週に一度は必ず食べたいのね。もう「中毒」と言っても良い。「ばっかり星人」の面目躍如だ。今日は早目に伺ってカウンターをゲット。狙っていたのは「肉ニラ炒め」。コレが実に美味い。箸でむんずと掴んで口の放り込み、徐に咀嚼すれば、ニラの薫香が鼻に抜けるんですよ。豚脂のコク味、ぴたりと決まった塩味が絶妙で、白飯が止まらなくなる。最高です。ごちそうさま。

tacarin

1ヶ月前

【今天的午飯】 「中華八番＠板橋区稲荷台」で「特丼」900円。今日は「みどりの日」だそうだが、老人には「天皇誕生日」と言う認識だ。「文化の日」を「天長節」としていた人々と大差無い。そんな今日は大好きなココでコレ。思えば久し振りの「特丼」だ。名は体を表す。正に特別に美味い丼だ。豚バラ肉と玉ねぎを炒め合わせて豆板醤で味を整え、それを白飯に盛り付ける。端的に言えばそうなるが、そんなに簡単な物ではないのは当然だ。コレは奇跡の食べ物。食えば判る。私はコレを何十回食べたか知らぬが、未だに虜だ。ごちそうさま。

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7ヶ月前

【今日のランチ】 「中華八番＠板橋区稲荷台」で「味噌ラーメン」７５０円。私にとっては二連休の初日。明日が最終日。マジにうれしい。そんな日のランチは、狙っていたココです。週に一度、何を食うか悩んで、結局「味噌ラーメン」。ココの「味噌ラーメン」はサッパリ系だ。「野菜」もドッサリで「味噌タンメン」の趣き。しかし自家製の「合わせ味噌」は結構「香辛料」が効いており、滅法美味いと北門だ。「野菜」をワシワシと食い、「麺」をズルズルと啜り、「スープ」をゴクゴクと飲み干す。美味過ぎて困る珠玉の一杯。ごちそうさま。

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3ヶ月前

【星期天的午飯】 「中華八番＠板橋区稲荷台」で「広東メン」900円。日曜日の地産地消。今日は久し振りに「中華料理喜楽」に行ってみたがシャッターが下りていた。悪い予感。気持ちを切り替えて「中華八番」に転進。珍しく待たずに入れる。実は今日の私、猛烈な「二日酔い」だ。「汁物系麺類」を体が欲している。じっくりと悩んで「広東メン」を発注する。ココの「餡掛け系」は鉄板の美味さだ。大将の調理を背中越しに観察して判ったのは「砂糖」の役割だ。「餡掛け系」には「砂糖」が入る。絶妙な塩梅だ。美味過ぎ。ごちそうさま。

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2ヶ月前

【星期六的午飯】 「中華八番＠板橋区稲荷台」で「タンメン」850円。半ドンの今日のランチは、地元で地産地消。週に一度はココで食わねば辛抱堪らぬ。先週は「ピー肉ライス」だったので、今週は「麺類」を狙っていた。今日はそこそこ暖かい。「餡掛け物」でもあるまい。となれば「タンメン」の出番だ。シャキシャキ野菜に、スッキリサッパリの塩味スープに、中太ストレート麺。春爛漫の土曜のランチには良いチョイスだ。そもそも「タンメン」は、もっぱら東京で食われている物らしい。確かに大阪では食べたことがない。ごちそうさま。