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残った出汁第三弾。お雑炊、味は塩だけでこんなに旨味が出るのはすごい。
三陸牡蠣の天婦羅!! プラプラしてる崇にしては、 旨い天婦羅だ。 自虐ネタ
今が旬の鯖棒寿司 みりん醤油の沢庵 いつも美味しいし、かわいいな 崇くん。
郡上八幡産若鮎。水なすと鬼灯。 若鮎のサイズが骨ごと食べれていいね。
佐賀牛A5マクラのローストビーフ、 ピーマンと鳥ガラ出汁のホワイトソース。
雲子の茶碗蒸し。 青森県産長芋のトロロを餡の替わりに。 山葵と合わせて。
富士柿と南水。 お茶は宮崎の釜炒り緑茶をセレクト。 ホットモット、たかし。
関アジフライ。 レモンだけ食べて、フライだけ食べる。 おいし〜
雲丹魚素麺。オクラと鰹出汁で冷たく。 さっぱり夏らしい、美味しい。
福岡牛ヒレ肉レア。 圧倒的。 ハズレない、空クジなし。 持ってけ泥棒。
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残った出汁第三弾。お雑炊、味は塩だけでこんなに旨味が出るのはすごい。