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山陰松葉蟹のシャブシャブ。蟹出汁で。うま蟹。 楽しみ喜び蟹しみー。
千葉県産ハマグリ、酒蒸し。 名残りでずが出汁がおいしい。
鴨茄子と鴨の治部煮。濃い目の鴨だし旨い。 酒が進むくん。
大船渡港直送、紅葉鯛。 脂が乗りすぎて包丁がベタベタになる程。
アオリイカの卵黄和え。 山葵が効いて、白いご飯欲しくなる。
白魚の餡もの、春のウドとセリ。 引き立ての出汁だけで十分。
雲丹醤油 お酒のアテで山葵とともに イケナイ太陽 By崇
兵庫産香箱蟹。 1.5匹盛り盛り。 今年は何杯食べるでしょ。
淡路の鳥貝。鉄板で炙り、すだちと醤油のみ。 うんまい!ほ
鹿児島産黒毛和牛ヒレ肉シャトーブリアン 柚子胡椒、山葵
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山陰松葉蟹のシャブシャブ。蟹出汁で。うま蟹。 楽しみ喜び蟹しみー。