トルカリ高円寺

cap_nakano

2年前

本日の日替わりセット、ボルタとバジ🇧🇩 スタッフの皆さんが里帰りされるので1月いっぱいお休みになるそうです☝️ 日替わりカレーはチキンとじゃがいも入り、ライスはしっとり食感のキチュリ(豆ご飯)にしました 追加したバジはオクラ、クセになる塩っぱ辛さのシュキボルタも外せません😁

cap_nakano

3年前

ボルタ・バジセット🇧🇩 しっとり食感のキチュリの周りにボルタ2種(今日はシュキと鯖)バジ1種(今日はオクラ)サラダ、豆スープにドリンクデザートが付いてくるバングラデシュの家庭料理セットです✋ 現地感溢れる味わい、塩っぱ辛さがクセになるシュキボルタが特にお気に入りです😄

cap_nakano

3年前

チキンカッチビリヤニ🐔 絶妙のパラパラ加減に炊き上がったスパイシーなライスの中に大きな骨付き鶏肉が隠れてます☝️ 味変用のカレーソースとヨーグルトソース(ライタ)はどちらもシャバシャバ系、サービスでマスタードオイルのツンとくる辛さが効いたナスのボルタもつけて頂きました😁

cap_nakano

1年前

チキンローストポラオ🇧🇩🐔 結婚式やパーティー等の特別な席に登場するバングラデシュ料理がお店の2周年記念で登場しました✨ 濃厚なココナッツカレーソースをまとった骨付きチキンに、チニグラ米という小粒の米を使ったスパイス炊き込みご飯、フライドエッグがトッピングされてます☝️

cap_nakano

1年前

トルカリXYZセットにベジトルカリ追加🇧🇩 今日のXYZ(日替わりカレー)はクニュクニュした食感が楽しい鶏皮のブナ(ドライカレー)でした✋ ブロッコリーやカリフラワーその他いろんな野菜が入ったトルカリ(カレー)は優しい味わい、ダールスープはいつもと違いピリ辛でした✨

cap_nakano

3年前

ルイフィッシュとナスのjholカレー🍛🇧🇩 昨日SNSに登場していた、メニューに載ってないカレーを頼みました✋ ルイフィッシュとはバングラデシュでよく食べてるという鯉に似た川魚、小骨が多いですが脂も適度にのった白身でシャープなスパイス感のカレーとバッチリ合います👌✨

cap_nakano

3年前

ボルタ・バジセットにフィッシュカレー追加🇧🇩🍛 ライスはキチュリ(豆ご飯)を選択、インゲン・鯖のスパイス炒めと干し魚のスパイスマッシュのセットに鯖カレーを追加しました✋ 塩っぱ辛い干し魚以外は程よいスパイシー感、カレーも副菜もライスが進みまくる美味しさです☺️

cap_nakano

2年前

パンター・バート・セットランチ🇧🇩 今月からバングラデシュで夏に食べられているというメニューが登場しました✋ ライスとおかずを小皿に入った水につけてサラサラとお茶漬け感覚で頂きます 塩っぱ辛いボルタはクセになる美味しさ、生の青唐辛子を齧れば爽快な辛さも楽しめます😁

cap_nakano

3年前

本日の日替わりセット🇧🇩 今回のカレーはチキン野菜カレーです✋ チキンは骨付きではありませんがチキンソテーのような大きさ、人参・じゃがいも・インゲン・グリーンピースが入りサラッとしたルーです☝️ ドリンクとミニデザートが付いて¥900、コスパも抜群です😄

cap_nakano

3年前

Pantha Bhat Set! Lunch🇧🇩 夏限定のスペシャルランチ、バングラデシュの村で夏に食べるという水かけご飯です✋ 硬めに炊かれたライスを水に浸してスパイシーな魚の素揚げや副菜と頂きますが、水に浸しただけのお米が予想以上に美味しいです😲