| よみがな | ぎんざおおいし |
|---|---|
| 都道府県 | 東京都 |
| 市区町村 | 中央区 |
| エリア | 銀座 |
| 駅 | 東銀座駅 |
| 郵便番号 | 104-0061 |
| 住所 | 〒104-0061 東京都中央区銀座2丁目10-11 |
| 国 | 日本 |
| 電話番号 | 03-6278-8183 |
| 休業日 | 月曜日 |
| ランチ | 不明 |
| ディナー | 25,000円以上 |
| 利用目的 | デート,一人ご飯,接待 |
| 特記事項 | 予約制 |
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オープン時から行きたかった銀座大石。 地元四ッ谷の北島亭におられた大石さんが 独立してオープンしたお店。 カウンター席の一斉スタート。 豪快なシェフが繊細なフレンチの内容を 笑顔でお喋りしながらの14品。 どれも美味しかった。
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久しぶりに大石さん。 15品最後まで食べられるようにバターを 極力控え、お肉もサシが少ない赤身。 まながつお、黒鮑、すっぽん、ノドクロ、 筋子、キャビア、鴨、美味しいもののオンパレード。 「美味しい」のお客の声を「おおいし」と聞いて 「いま、呼び捨てしたでしょ?」と掛け合いが 始まる大石ワールド。 大食いなのを知られているので、カレーも蟹飯も 大盛りなのに「まだいきますね?」と追加されました。