BISTRO HAMAIF ビストロハマイフ

yama330

2年前

チリンドロン(仔羊のトマト煮込み)大きな羊肉の塊はフォークで刺すとホロホロと崩れる柔らかさ。しっかりした味だからピラフより白飯が良かったなぁ😅でも満足感は高いです。ドレッシングが野菜の旨さを引き立てるサラダは新鮮で良い。黒板のメニューにブータンノワール発見！夜に再訪したい！

yama330

1年前

鹿肉のカルパッチョ シェフの田舎の鹿だそうで、上にかかっているのはチーズではなくホースラディッシュで、爽やかな辛味が甘い鹿肉と合う👍ただ、チョッと嫌な感じのことがあったのでリピは微妙😅客にお金を落とさせようとする感じが伝わるのは興醒めだよね🍷

diamondhead99

2ヶ月前

ヒグマのナージュ🐻 いつもアラカルトだけど、手間が尋常じゃないからコースでしか供されないこれが食べたくてこの日はジビエコース🦌 ここのジビエはほんと美味しい♪ ヒグマのナージュには力強くもキレのある日本酒マリアージュしてくれてそれも素晴らしすぎた✨

suikamaru

6ヶ月前

ビストロハマイフの冷製パスタ！ これ食べたくて今日お休みさせてもらったし。 ジムからのランチでラストオーダーぎりぎりに滑り込み！ あー美味しかった！ お休みの日の昼から泡最高だす❣️

diamondhead99

5ヶ月前

ランチはカレー🍛 「足し算の美学」(と勝手に呼んでる)で一皿一皿が素晴らしい美味しいビストロのランチカレーは深味あるスパイシー欧風カレー(^^)b ♪間違いない美味しい

suikamaru

1年前

ジビエがうますぎる件！ いやー最高に美味しかった。 やっぱり美味しいお料理をいただくことは幸せなこと。 こういう素敵なお料理を作れるシェフを応援したい！ 飲食店がんばろー。

suikamaru

8ヶ月前

土曜日の駆け込みランチ！15時ギリギリ入りました！ 子羊の赤ワイン煮込み美味しかったぁ〜。 初ランチでしたが近くだったら毎日行きたいっ！

suikamaru

1年前

牡蠣のポワレ！鹿肉のベーコンがいい仕事する。 いや、全部！泡あわも。全部素晴らしいです。 これ食べるためだけに行きたいくらい美味しい！

suikamaru

1年前

本日の感動の一品。仙鳳趾の牡蠣をここまで攻めて出すのはなかなか。牡蠣大好きだからこんな一品は本当に感動！

suikamaru

1年前

ビストロハマイフの一品。 優しさの中にスパイシーさ。 ほんと攻めた一皿でした！ 最高です。