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田町にあるプルマンホテルのレストランKASAでランチミーティング。 前菜のローストビーフサラダとラムショルダーのコンフィ。 田町の駅前にあるホテルだったが客は外国人ばかりだった。
どうしてもモンブランを食べたくなって、PullmanのレストランKASAで購入。優しい甘さで美味しゅうございました。
4品コース タコのマリネに添えられたソースが、ソーセージをすり潰したもので、面白ろかったです。 メインのステーキには雲丹のソースが。
コヤリイカとズワイガニのファルシ ケイジャンフリット サフランソース スペルト小麦とヨーグルトサラダ メニュー名が長い😅けど美味しい。
このバックリブはアジアンスタイルで何とも言えず良い味。
牛フィレのグリル。付け合せは洋梨とひよこ豆のサラダ。
ホテルのcafeでコーヒーを。 テラス席が気持ち良い。
鴨とフォアグラのテリーヌ。ワインに合いますな。
アフタヌーンティーに来たのに、酒飲んでしもた…
今年初外食。ラム肉うんまー!
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田町にあるプルマンホテルのレストランKASAでランチミーティング。 前菜のローストビーフサラダとラムショルダーのコンフィ。 田町の駅前にあるホテルだったが客は外国人ばかりだった。