駅 | エレクトリックカー 桜門駅 |
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住所 | 〒 日本、〒540-0002 大阪府大阪市中央区大阪城2 |
電話番号 | 06-6136-8168 |
ランチ | 不明 |
ディナー | 不明 |
利用目的 | 友人・同僚と |
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また 前菜 パルマ産生ハム 野菜のグレッグ仕立て スープ じゃがいも冷製スープ 魚料理 ホタテ貝柱とキノコのフリカッセ 肉料理 黒毛和牛ロース肉のグリエ(追加料理) デザート 巨峰のコンポート ヴァジュラン風 迎賓館に行って来ました ホタテ貝柱は食べ応えあり、カリッと揚げたマッシュルームとソースが合って秋の香 デザートの巨峰は一旦急速に冷製し旨みをギュッと閉じ込め、さくさくメレンゲと和えていただきます 巨峰、リアルアイスの実 もう何度も伺っているので、プレートにおかえりなさいませ❣️
大阪城を眺めながら 生ハムと彩野菜の庭園仕立てトマトのクーリーとご一緒に 玉ねぎ冷製ポタージュ 本日の鮮魚のポワレ ピストーソース 牛肉のエストファード エシャロットの香り ブランマンジェと季節のフルーツ パン 飲み物 以前友人のバースデーで利用したのを見た別の友人から行きたい!と連絡が有り再訪 玉手箱みたいな中から燻製された生ハムが、煙がフワ 日頃は完全予約、月に数回しか開かないAPEC、G20大阪の舞台になったVIPが訪れた迎賓館 三密を避けた開放的な空間で安心して過ごせました
迎賓館 フランス産ウズラとフォアグラ ガランティーヌ仕立て ごぼうポタージュ 平目ムニエル 柚子のサバイヨンのグラチネ 冬の定番 牛肉のポトフ仕立て 栗と苺を合わせた抹茶ショコラ包み マカロン 紅茶生チョコ 前菜からボリュームが有り、いつも美しいコースで楽しませてくれます ポトフが斬新 大阪城西の丸庭園の中に有り、入れる日と人数が制限され、安心して伺える場所 駐車場が少し離れているんですが各世界の首脳が集まったG20の時は建物の中に停車場所を作ったとか 当たり前かあ〜😆
昨日は友人の結婚式でした♡ 幸せを沢山もらって癒された1日でした✨ G20で各国首脳が会食した趣のある式場。 スイーツもりもり、ウエディングケーキがマカロンタワーでテンション上がりました🥳 最近ポチ出来ていませんがそのうち伺います!
今日は職場の忘年会兼75周年パーティー🎉 なので普段より豪華な会場と食事☺️ 普段電話でしか話さない工場の人と会えたし、美味しい食事も食べられたし、幸せ😊😊😊 感謝なり☺️☺️☺️🙏🙏🙏
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迎賓館からの贈り物 桜のチップで燻製した生ハムとフォアグラブリュレ 菜の花のムースとオマール海老 キャビア添え 新玉ねぎのポタージュ 蛍烏賊とウニのアヒージョ 北海道産ホタテ貝柱のポワレ 蛤のジュと新茶エッセンス 黒毛和牛フィレ肉のグリエ トリュフソース 桜と苺のミルフィーユ 大阪迎賓館Style 友人バースデーケーキ 大阪城西の丸庭園 予約制レストラン APEC95の首脳会議場として建造 ザガットサーベイ神戸エリア4年連続1位に輝いた石井之悠 プレートも手書きで素敵過ぎた😍