都道府県 | Nara |
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市区町村 | Nara-Shi |
エリア | Kitafukurocho |
駅 | 近鉄奈良駅 |
郵便番号 | 630-8262 |
住所 | 〒630-8262 NaraNara-Shi18-1, Kitafukurocho |
国 | Japan |
電話番号 | 0742-81-4949 |
お店Web | https://r.gnavi.co.jp/4ssuwfrm0000/ |
ランチ | 不明 |
ディナー | 不明 |
利用目的 | 友人・同僚と |
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父が泊まりに来たので、「飛鳥鍋」を🍲 酒粕、牛乳、白味噌をブレンドしたスープで食べる、飛鳥鍋。 奈良の飛鳥地方で食べられていたもので、文献をもとにレシピを作ったのだそう。 シメの酒粕と古代米のリゾットまで全てが美味しかった❤️ リゾットは酒粕というよりチーズの味が濃厚でした😊 古民家を改装したお店なので、脚の悪い父には階段が急だったり大きな段差があったりと不便だったけど(私のミス💦)、料理は「美味しい!」と喜んでもらえてよかった☺️ 庭の松が立派でした! また来たいな♡