かたぎり

A1S

3年前

「郡上のかた焼きそば」 先日郡上に行ったとき食べました。 郡上八幡には名物の　かた焼きそば　があります。 パリパリいうほどの硬い焼きそばです。 味はソース味なので馴染みのある味のはずなのですが、硬いとまるで違って感じます。 子供の頃からこれを食べているので、これを食べると懐かしい気持ちでいっぱいです。 今回は息子と食べました。 息子には懐かしさはないだろうけど、美味しいと言って食べてくれました。

A1S

3年前

「郡上八幡の固焼きそば」 今日のお昼は郡上八幡のカタギリで焼きそばを頂きました。 ここの焼きそばはソース味ですが、麺が噛むとパリパリというほど固いのが特徴です。 玉子はまぜ玉子か目玉焼きが選べるのですが、自分は裏メニューの生たまご！パリパリの麺に生たまごがよくあいます 普通、盛り、大盛りと選べます！これば大盛り！それでも700円！コスパも最高です。

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5年前

「令和は郡上焼きそばから」 郡上のかた焼きそばを頂きました。 小さな店舗でおじちゃんとおばちゃんが二人でやっています。 自分の小さいときからここの焼きそばを食べていて、昔と変わらない味を堪能しました。 昭和ー平成ー令和と変わらないこの味が偉大に感じました。 でも、おじちゃんもおばちゃんも歳をとった。注文を聞き直したり、会計を間違えたりと…そこには時間を感じました。

A1S

3年前

「郡上の固い焼きそば」 都合あって、一人郡上の実家に来ています。 久しぶりにカタギリの焼きそばを頂きました。 やはりここの焼きそばが固さでは、最強ですね。パリパリ言って食べました。 めっちゃ美味しかった！ けど、顎が疲れた…

A1S

17日前

「郡上のかた焼きそば」 久しぶりに食べました。 パリパリ音を立てるくらいに固い焼きそばです。 これが好きなんです！