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本日の正しい制作物、イギリス料理。 ヤミーさんの料理教室に通っています。 今月の料理は、フィッシュアンドチップス マッシーピーズ他。 イギリスのタルタルソースにゆで卵は 入っていないんだって。わぉ。
YCSの今月のレッスンは春のロシア料理がテーマです。まず、前菜のサラダはビーツを使ったサラダです。色合いからするとベリーのデザートに見えますが、間違いなくサラダの味わいで美味しいです。
シーというそうです、こちらのスープ。シンプルに野菜と肉の旨味を移したロシアのスープですが、サワークリームを溶かすと別の味わいに変わります。これもやっぱり美味しいんです。
こちらはロシア風牛肉の煮込み。ほんとはの名前はロシア語でとっても長くなるそうです。トマトソースベースの美味しいスープです。バターライスを添えてあります。
バナナケーキはイースターでいただくお菓子だそうです。表面がかりっとして、中はもっちり、とっても美味しいケーキです。
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本日の正しい制作物、イギリス料理。 ヤミーさんの料理教室に通っています。 今月の料理は、フィッシュアンドチップス マッシーピーズ他。 イギリスのタルタルソースにゆで卵は 入っていないんだって。わぉ。