煮干結社弘前店

ラーメン

中央弘前駅

『煮干結社弘前店』の店舗情報

駅	中央弘前駅
住所	〒日本、〒036-8355 青森県弘前市元寺町９三上ビル 1F
電話番号	0172-55-6631
お店Web	https://r.gnavi.co.jp/mjx5agcz0000/
ランチ	不明
ディナー	不明
利用目的	友人・同僚と

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『煮干結社弘前店』に投稿された写真

shiosabayaki

1年前

NIRA煮干番長国の有形文化財旧弘前無尽社屋。本当にいい構えのビルなのだけどその1階に入っているのがこちらでたまげる。青森のラーメンは煮干しが有名なのだけど弘前の地酒豊盃を使ったラーメンを出しているという数日前の情報を得て訪問。豊盃は酒蔵に買いに行ったことがあるくらいには好きなだけに前のめりで店に入ったら終了してた😁 後釜がこのNIRA煮干。大量にニラが乗っているのを想像したらなんとニラをペーストにしてスープに入れる荒業。うまいけど色以外ニラ感は弱いかなあ。 #弘前市　#青森県