住所 | 〒 日本、〒231-0064 神奈川県横浜市中区野毛町1丁目26−5 |
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電話番号 | 045-315-2252 |
お店Web | https://r.gnavi.co.jp/sa55vhpu0000/ |
ランチ | 不明 |
ディナー | 不明 |
利用目的 | 友人・同僚と |
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◆味噌(普通盛り) ¥1,100(税込) すみれが横浜にもあったのか! 野毛の一角に垢抜けた店舗。入るとすぐの券売機で食券購入、席へ案内してくれます。 そうそうこれこれ、この黄色い縮れ麺が王道の札幌みそラーメンの証。 ネギ、焼豚、シナチクのみの昔ながらの北海道ラーメンのトッピングも嬉しいです♫ 海苔や玉子は要りません。 醤油は胡椒、味噌は唐辛子派です。 やっぱり美味しい〜♡ 特記したいのはトイレがめちゃくちゃ綺麗な事。清潔感半端ないです⭐︎ ごちそうさまでした。通います。
宿題店 北海道ラーメンの雄、すみれ横浜店に 行けました。 「すみれ」は超有名店。 やはり、かなり美味しい。 札幌ラーメンの熱熱熱熱も健在。 写真から表面の脂膜の具合わからないかもですが、寒さ厳しい北海道で、脂をはって冷めない 工夫。 麺を箸で🥢🍜あげると茹でがホワホワなんです。 麺もツルツル。 クオリティ高い! で、後輩の勧めでチャーハンをオーダー シェアして食べた。 チャーハンめっちゃ美味しい! 49
先週に続き、やってきました すみれ ついついチャーハンをオーダー 一人じゃラーメン合わせると多過ぎw 味噌ラーメンはハーフでチャーシュー。 アッツアツ!!! やっぱ美味しかった。 チャーハンは作り手でブレがあるのか、 この前の方が良かった。 ただ、チャーハン食べつつ濃厚なスープを 一口すると、幸せたっぷり一週間の疲れが 吹き飛びます。お腹パンパン! 今後は一人の場合はラーメン勝負ですね。 53
昼ごはん 味噌ラーメン(すみれ) ライス 少し前に横浜の野毛にオープンしたすみれに行ってみた。 前から行きたい行きたいとおもってたんだけどなかなか行けなかった。 こんな暑いんだから並んでないだろ!って思ったら10人くらい並んでた!! スープの上に油の膜が張ってて熱い!冷めない! 美味しかった〜 ライス頼んでよかった〜 けどね、900円は高いわ。 せめてライス付きで850円だと俺は思ってる。
横浜野毛の「すみれ」で味噌チャーシューとライス♡ すみれ系のお店は「ラーメン郷」、「大島」、「三ん寅」、「あさひ町内会」と食べてきたが、久しぶりに本家のすみれに‼️ 味噌ラーメンのもやしでご飯食べるの好きなんだけど、本家のすみれはトッピングないし、もやしが少ない 一番もやしの美味しい食べ方は、味噌ラーメンにはいったので、キャベツの美味しい食べ方は広島のお好み焼きかな😅
すみれ 横浜店 味噌ラーメン🍜(1100円)半熟ゆでたまご(200円)を頂きました♪ 旨かった〜♪ 北海道で食べてから!また食べたいと思い🤭 調子に乗って来ちゃいました🤣 045-315-2252 神奈川県横浜市中区野毛町1-26-5 野毛サーク 1F https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140102/14074387/
2/13オープン、ラーメン博物館を卒業した『すみれ』が野毛で復活と聞き訪問。行列は10名程でしたが、カウンターとテーブルで28席あり10分程で座れました。オープン記念で乾麺がサービス。 メニューは味噌・正油・塩とありますが、注文はやっぱり味噌。ラードに覆われた熱々のスープに中細の玉子縮れ麺、最後まで美味しく頂きました。 味噌 900円
桜木町駅から 紅葉坂を上り 書道展、横浜市民ギャラリーへ。 お隣の 成田山でお詣り 野毛に下りてきてラーメン すみれ【味噌ラーメン】 常任理事 久保欣畦先生 2020、1月にはこちらの作品の 解説をして頂きました。 《急がば廻れ》(遺墨) 子どもたちの迫力のある作品 書道家の 力強く躍動的な作品や、 しなやかな優しい作品。
ランチセット (味噌)大盛+辛玉 ラー博で食べて以来のすみれ オペがかなりの神速🧐 ラードを使った香味油の層の下に生姜とニンニクがふんわりと薫る激アツスープ 辛玉も駆使し、パンチ力UP⤴️ 西山製麺の黄色がかった中太卵ちぢれ麺もバッチリ👍 錦糸卵がのった🍚に三升漬けが添えられたおにめしで〆
北海道の札幌と神奈川県の横浜に有る札幌ラーメンの店、すみれの味噌ラーメン。 札幌市内唯一の酒造メーカーである千歳鶴日本清酒に特注した味噌を加えて作るスープに、ハリやコシのある中太の熟成玉子縮れ麺、挽肉やモヤシ、玉葱をニンニクで効かせて中華鍋で炒めた具材やチャーシューやメンマを乗せ、仕上げに生生姜を散らせて完成されたこの店の看板メニューかつ1番人気メニューであります。 モチモチ食感の麺がスパイシーで濃厚なスープに良く合って美味しかったです。 札幌の有名ラーメンが横浜で食べられるとは驚きました。