エル・バウ・デコラシオン

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5年前

先日の松阪牛ラーメンの後にいただいた、 隣のお花屋さん併設のカフェのコーヒー。 どこの何の銘柄とも書いてないのでわからんけど、所謂普通のコーヒーが好きなだんなの口には合わず、シングルオリジンも好きな私にはとても面白い味でした。 ２階は完全予約のイタリアンレストランのようなので、また改めて。 記念日に来れるかな？ この場所、小学生の頃から25年以上見てるけど、結構お店が入れ替わる印象。 このお店は長くいてほしい。 おしゃれな雰囲気のお店です。

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5年前

記念日に行って来ました。 前菜、我が家にもあるイッタラのコーディアルをかわいく使ってた。 いくらの弾力がすごくて、噛もうとしても口の中で逃げる笑 右はニンジンのムースの上にアワビとキャビア 左はオリーブと、バニラビーンズのように見えるエゾシカ

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5年前

デザートワインとデザートを一緒に こちらのアイスはカルダモン！ さすがお花屋さん 素敵な花束を用意してくれました 久しぶりにアタリなご飯屋さんでした ランチも来たいけど、昼も夜も完全予約制

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5年前

低温調理したフォアグラ 食感はバターみたい。パンと一緒に食べる意味がよくわかる。 通常の温かいものを食べるよりも味がハッキリする。 ブロックで持ち帰って毎日チビチビ食べたい…

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5年前

メインの前にまだ食べられるか確認があり（笑）、豚肉がでてきた マッシュルームソース 見た目よりかなりあっさり食べられた。このコースなら豚で正解、という感じ。

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5年前

ヨコワのカルパッチョ 黒く見えるのはビーツ ほんのりカレーのような味がする いつもは食べないディルまで食べた 今日はお皿になにも残さなかった！笑

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5年前

太刀魚 聖護院かぶらのソース 太刀魚の味が強すぎて、これだけはピンと来なかったかな… 個人的には太刀魚は塩焼きが一番 すでにお腹いっぱい…

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5年前

デザート前にお口直し ベビーパインのムース、ココナッツのアイス もっと食べたいけど 中のイエロープチトマトはなくてもええな笑

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5年前

玉ねぎのポタージュ 黒いのは丹波笹山の黒大豆（黒豆じゃない、とのこと） 匂いからして超玉ねぎ！

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4年前

近江牛が入った春巻。超アツアツです。 今回一番好きなメニューかも。 まわりのチーズがとても濃厚！