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五條市本町、国の重要伝統的建物群保存地区の中、古民家をリノベーションした素敵なお店。地元の野菜(今日は35種類だそうです)をたっぷり使った、美しく美味しいお料理! 揚げ餅のお椀や、おろした山芋の湯葉巻き、大根のすり流し、柚子風味の揚げおかきにふんわり炊かれたあんこなど!またまた真似したいお料理がいっぱい😆
この椎茸は 鮑です😂 そして、苺のヘタを素揚げとか… 間違えて入った😵とか 思ってしまった💦
つき立てのお餅が 旨旨です😊
今日食べた野菜
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五條市本町、国の重要伝統的建物群保存地区の中、古民家をリノベーションした素敵なお店。地元の野菜(今日は35種類だそうです)をたっぷり使った、美しく美味しいお料理! 揚げ餅のお椀や、おろした山芋の湯葉巻き、大根のすり流し、柚子風味の揚げおかきにふんわり炊かれたあんこなど!またまた真似したいお料理がいっぱい😆