つじ田 味噌の章 東京ラーメンストリート店

espressok

4年前

味玉バリ味噌らーめん　麺大盛り : 普通の味噌らーめんより濃厚な仕上げ(^-^)/ でも…普通の味噌らーめんを食べてないので違いが分からん(￣▽￣) スープは数種類の味噌をブレンドしているらしいが、白味噌強めで甘め♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 麺は平打ち太麺で、ツルツルよりはワシワシ食べるタイプかな٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 辛味噌を後から混ぜたかったので、トッピングメニュー見たけど解らず(^-^; 後から気付いたけど、『ダルマ』がそうらしい(^-^) 寒い日は味噌に限る^ ^ 美味しかった〜(*^^*)

mugunghwa0524

4年前

つじ田の味噌ラーメン専門店、つじ田 味噌の章のバリ味噌らーめん。 普通の味噌らーめんよりも濃厚に仕上げており、数種類の味噌をブレンドした濃厚なスープに中太の麺を絡んだラーメンです。バリとは、方言で凄いと、とてもという意味合いがあるそうです。 これまでメインのつけ麺のつじ田、担々麺専門店の成都正宗担々麺つじ田と食べて来たので、今度は味噌ラーメン専門店のつじ田 味噌の章で食べてみたくなりました。

A1S

4年前

「月曜日は担々麺の日…たまには味噌もいいね～ゲツタン党は味の追究を厭わない」 単に出張で東京ラーメンストリートに立ち寄っただけです。 ここの味噌は辛くなくて物足りなさは多少ありますが、トロッとしたスープのおかげで最後まで熱々でした。 太麺に負けない濃い味はいいですね。 つじ田には前からいきたかったので、行けてよかった。

tamagolove

4年前

味噌ラーメン！今週2度目の味噌ラーメン。つじ田の味噌の章は2回目です。5年くらい前に神保町店に行った以来。スープはやや甘くさらさらしてますが、やはり東京ラーメンストリートの決まりなのか、スープは味噌ラーメンにしては温めでした、、涙 それだけでガッカリします。味変に卓上の一味や柚子一味や粗挽き黒胡椒を駆使しました。麺も卵ちぢれ麺で美味しかったのに、残念。もう来ないかな。

inavan178

4年前

今日は丸の内でお昼ごはん🤗 とりあえず、東京駅のラーメンストリートへ…。 どこも並んでるので… 覚悟を決めて、つじ田味噌の章 をチョイス！ ・特製味噌 らーめんセット🍜🍚 う〜うまぁーーーー😆 残ったスープにご飯入れて… おじやのようにして完食しちゃいましたーーー😋

mugunghwa0524

4年前

東京駅の八重洲地下街の、東京ラーメンストリート内にある、つじ田の味噌ラーメン専門店、つじ田 味噌の章関連の写真を集めて、コラージュ版を作成しました。 つじ田のホームページはこちら。 https://tsukemen-tsujita.com/top-tjt/

usagi_tarobee

4年前

ことしの54杯目〜〜 おすすめが特製味噌らーめんセット1070円ということでポチりと、、、 うまいね！濃厚味噌煮はご飯だね！日本人だけに、、 昨日、本ダイエット中最痩体重記録したのにね〜 帰ってから散歩しなきゃね。／(p-д-;q)＼

azmo

5年前

バリ辛味噌ラーメン。 バリ辛なのかな、っておもったら、 そうではなくて、バリは通常の味噌より濃厚ってことのようだ！ 中太の平打麺が濃厚な味噌スープによくからみました！ 美味しかったんですが、お陰でおなかも満腹〜😓 これから展示会で歩きまくって消費しないとな！

Kunny

3年前

ランチは東京駅のラーメンストリート。迷って味噌のつじ田。辛味噌ラーメンのご飯セット。1170円也。さすがにあまり混んでないね。ご飯は最後に投入とのことで。ちょっと創作系で優しい感じかな。普通の味噌バターコーンが好きだね。ご馳走さまでした！

hiro2018

5年前

今回は、移動の際に立ち寄ったラーメン。 東京駅のラーメンストリートにあります。 辛味噌ラーメンをチョイス！ 味噌がマイルドで、辛さも控えめ。 そんな上品さにやられました🤣