住所 | Sentosa IslandCapella Singapore |
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電話番号 | +65 6591 5045 |
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ランチ。広東料理♪ シンガポール2018年最大の歴史的イベントと言えば、米朝会談ですが、こちらはまさに調印式が行われたレストラン。ずっと来てみたいと思っていたのだけど、ようやく叶いました〜☆ もちろん料理はどれも絶品!お値段59$++と、一流ホテルだけあってそれなりですが、価格に見合ったサービスで一同素敵な時間を過ごすことができました。美しく楽しく美味しかった! 本当は飲茶が目的だったんだけど、今回はコースになってしまったので、これを理由にまた来るぞ!(いつになるやら^^;)
XO醬。今日、カペラホテルで購入したもの。30$++ ランチでは、小皿にお通し的に提供されたもので、とても美味しかった。唐辛子が丸ごと入っていて、かなりピリ辛です。パッケージにも高級感あり、手土産に良さそう!と買ってみました。 XO醬と言えば、ペニンシュラがブランド力高いけれど、こちらも中々。ただし賞味期限が思ったより短い。。帰ってから気づきました。
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飲茶ランチ♪ お粥・トリュフ叉焼包・鮑シューマイ・クリスタルトリュフ餃子・キャロットケーキ・麻婆豆腐・オリーブ炒飯・マンゴーポメロサゴ。プーアル茶で 2度目のカシア。何食べても美味しくて、雰囲気もサービスも◎安心のホテルクオリティ! 今回はアラカルト。白眉はキャロットケーキ(蘿蔔糕)。大粒の帆立と海老ゴロゴロXO醬でピリ辛。あーまたすぐ食べたいなぁ! トランプキム握手の場所には記念プレートができていた! もちろん米朝会談ごっこしてきました(//∇//) 今回もXO醬をお持ち帰り^ ^