駅 | 新日本橋駅 |
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電話番号 | 03-3548-0840 |
お店Web | https://www.hotpepper.jp/strJ001202040/?vos=nhppalsa000016 |
ランチ | 不明 |
ディナー | 不明 |
利用目的 | 友人・同僚と |
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日替わりの豚肉とゴーヤの豆豉炒め スープはなめこがメインなキノコのスープ 安定の美味しさ 掘りごたつ型カウンターの小上がりのテーブルの高さが妙に高すぎて食べにくい問題は お店が座布団かわりに使ってるビーズクッションを二つ折りにして高さを増す事でなんとかなった 勝手にやっちゃったけど、い、いいよね
お気に入りの四川料理のお店から持ち帰って冷凍していた火鍋スープを解凍して、汗が止まらん火鍋ナイト💦💦💦四川から直接スパイスを仕入れてるシェフのこだわりの逸品、成都で食べた火鍋を彷彿とさせる日本ではなかなかお目にかかれないお味が楽しめます✨✨
牛肉と胡瓜のこがし唐辛子炒め、だったか。 辛子がさわやかに、口腔にスーッと気持ちよい。 レジ脇に人長吉次氏のレシピ本があり、 リバヨンのシェフである事をしる。 普段何気に野菜の切り方、およそ菱形に切ってある事を気にしていたが、次回レシピ本購入しようかな。
麻婆豆腐ランチ お豆腐柔らかで辛すぎず痺れすぎず、でもいい感じに花椒効いてる食べやすい麻婆豆腐 サラダたっぷり、焼売付き、スープやポットのウーロン茶付きで1100円はまぁ良いのではないかな だがしかしカウンターの机の位置が高すぎて非常に食べにくい😭
今夜はお気に入りのお店の冷凍火鍋を自宅で。超本格的なお味のこちら、わけのわからんスパイスがうじゃうじゃ入っております…なんだろう、このタネのようなやつは。。 豚肉にお豆腐、タモギ茸など各種キノコを加えていただきました〜。
昨晩の火鍋でたどり着けなかったシメの麺でお昼ごはん。一般家庭では絶対できない本場の味、うますぎるー😭汗も止まりません💦 大汗かいて、何だか1日やり切ったような気持ちに😇まだまだこれからなんですが、笑。
麻婆豆腐定食1100円 これだけ盛り盛りでこのあたりでこの値段はお得だと思うのー 一年前までは1000円だったそうな 場所もよいとこなのに安すぎなので1100円でも良いです😋
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いつも美味しいリバヨンさんの日替わり 酢鶏的なもので、本来なら大好物なんだけど 酢の味付けが独特の癖があってイマイチだった このクセ、どこかで食べた記憶があるんだけど思い出せない 昼食べたのにまだこのクセみたいのが内蔵に残ってる感がする〜😭 ちょっと化調沢山食べた時にもにてるようなにてないような うーんなんだろこれ🧐 あと今日のビーズクッションはなぜか二つ折りできなくて机高すぎて食べにくかったー