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◉金曜日の晩ごはん 新宿でお寿司。 夫くんの同僚ちゃんを待ちながら おつまみで先に始めてるよ、の図。 握りは二貫からで違う味付けで出してくれます。 おしゃべりしてて写真は撮り損ねたけど熟成のお寿司、美味しかった😊😊 茶碗蒸しは締め🙆♀️ ※熟成ネタが珍しくてメニューを乗せたのに、写ってなかった。配置ミス! ・奥日向サーモン 17日 ・真鯛 6日 ・ちょうざめ 8日 ・しめ鯖 7日 などなど
イイとこ取りランチの始めの4貫 しめ鯖、サーモン、赤身、中トロかな? この後6貫出てくるみたい。
いしがき鯛 10日熟成
いとひき鯵 9日熟成
鬼ヤマメ 15日熟成
ヒゲソリ鯛 6日熟成
ちょうざめ 8日熟成
鬼ヤマメ9日熟成
〆さばののり巻
生さば 5日熟成
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◉金曜日の晩ごはん 新宿でお寿司。 夫くんの同僚ちゃんを待ちながら おつまみで先に始めてるよ、の図。 握りは二貫からで違う味付けで出してくれます。 おしゃべりしてて写真は撮り損ねたけど熟成のお寿司、美味しかった😊😊 茶碗蒸しは締め🙆♀️ ※熟成ネタが珍しくてメニューを乗せたのに、写ってなかった。配置ミス! ・奥日向サーモン 17日 ・真鯛 6日 ・ちょうざめ 8日 ・しめ鯖 7日 などなど