麺や 魁星

Ksuke_S

5年前

10/18オープン、メニューは醤油、塩、コク塩の3種類。基本スープは鶏ガラにホンビノス貝、昆布を合わせたスープ。注文はメニュートップの醤油と迷いましたが、限定20食の文字を見てコク塩を注文。基本スープをさらに高温で炊き上げ、濃厚なスープになってます。麺は中太平打ち麺。 コク塩 830円

yasujin

4年前

燻製味玉塩ラーメン🍜 トリュフオイルが入ってて香りがいい！ 好みはあるとは思うが！ 残りの仕事も頑張ろう。 阿波尾鶏やらの鳥を使ってる鳥ベースのラーメン！ 美味しかった！ 次はコク塩ラーメンにしよう。

s___s

2年前

先日のランチ🍜 ⚪︎醤油ラーメン 白トリュフオイル入りラーメンおいしかった😆 後半になると白トリュフ感が薄くなるので 追い白トリュフオイルしたい☺️ 次はコク塩を食べてみたい🙆‍♀️

eikichi22

4年前

着丼するまでは色々と不安要素の感じられるお店だったが、 運ばれてきたラーメンを見ると、あらお上品！ お味も白トリュフオイルとか使っているけど、どこか懐かしい醤油感もあり、なんか良かった。

Kenism

4年前

青唐の塩 爽やかな辛さ。 調子こいて啜るとむせるくらいの辛さ。😅 スポイトにはトリュフオイルが入ってます ここのスープはすごく美味しいデス。

Kenism

5年前

鴨つけそば 昨秋ごろにopenしたお店。 気づいたら食べログ高ポイント店に。 お醤油とアブラにかなりの拘りを感じます。 他のメニューも興味津々！

yasujin

4年前

火曜木曜限定 平子煮干し醤油ラーメン🍜 煮干しの香りとトリュフオイルのハーモニー！ 美味しゅうございました。

Collon2020

2年前

奇数月、月、木限定 平子のコク煮干し！！ 煮干し感MAX！ 匂いでクセがあるから苦手な人もいるかも？ とりあえず旨し🤗

RICCO

4年前

来てみたかったお店。全てのラーメンに白トリュフオイル入り。塩ラーメンを頂きました。美味しいー♪

kotoha_love

3年前

季節限定、ぶんここんぶと青みかんの冷やし蕎麦。 ここは美味い。