亀広良

亀広良

和菓子
浄心駅

『亀広良』の店舗情報

よみがな かめひろよし
浄心駅
距離(m) 674
カテゴリ 和菓子
住所 〒 愛知県名古屋市西区上名古屋1-9-26
日本
電話番号 052-531-3494
休業日 水曜日
平日営業 09:00 - 19:00
土曜営業 09:00 - 19:00
休日営業 09:00 - 19:00
ランチ 1,000円以下
ディナー 不明
利用目的 友人・同僚と
特記事項 完全禁煙

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『亀広良』に投稿された写真

lespall
2年前

春容 三層に重ねただけのシンプルなお菓子なのに目茶苦茶美味しいんです。バランスが良くてそれぞれの素材が良いとこうも美味しいものかと驚きます。表の薄い桃色の部分は伊勢芋のじようよ生地で押印がとっても美しいです。そして、勿論美味しいんです。真ん中の分厚い餡は大島餡で、これがもうすんごく美味しいんです。そして、底を支えているのはもっちりとした白いこなし生地です。ほんとに美味しいお菓子です。

lespall
2年前

栗羊羮 栗羊羹というと栗と羊羮のバランスに和菓子屋さんのみなさんは一生懸命工夫されているなぁとよく思うのですが、名古屋のお店は更に松風まで併せてしまいます。そして、そのバランスが不思議と良くてとっても美味しいんです。こちらも例外なくとても美味しい栗羊羮なんです。

lespall
3年前

うすらひ 底にこなしで、上には伊勢芋のじょうよではさんだ中身は大島餡です。この大島餡がめっちゃくちゃ美味しいんです。いくら美味しくても大島餡だけだと単調になってしまうのが、こなしとじょうよの味が加わってとっても美味しいんです。

lespall
1年前

うすらひ 伊勢芋のじょうよ、大島餡、こなしの三層構造のお菓子です。個々の素材の美味しさ、その絶妙な比率、シンプルなだけに余計技がないと出来ないお菓子だと思います。本当に美味しいんです。

lespall
2年前

太めの黒糖餡ベースのそぼろに細かくて紅いそぼろを散らした様はとても美しいです。そして、芯には白小豆の粒餡を使っています。大島餡の味わいが何よりも素敵な美味しい上生菓子です。

lespall
1年前

大島きんとん 白小豆粒餡を芯として大島餡のそぼろで包み込んだお菓子です。大島餡の美味しさがたまりません。とっても美味しいお菓子です。

lespall
3年前

絹秋 栗餡をベースに鮮やかな羊羮等を散らし、小豆餡と併せたお菓子です。味もさることながら秋らしい鮮やかで美しい姿が素敵です。

lespall
1年前

鹿の子 みぞれ羮を大納言小豆で包み、寒天でコーティングしたお菓子です。大納言の優しい味わいとみぞれ羮の食感が活きたお菓子です。

lespall
2年前

栗餡をかるかんで巻いたお菓子です。ふんわりとして優しいかるかんだと栗の味わいも負けず、美味しさがしっかりと活きます。

lespall
1年前

初雪 ちょっと甘めの栗餡をかるかんでロールケーキのように巻き込んだお菓子です。

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